"Осторожно, люди!": рецепты для микроволновки
Приложение Русской службы BBC News доступно для IOS и Android. Вы можете также подписаться на наш канал в Telegram.
В своем блоге легендарный ведущий Русской службы Би-би-си Сева Новгородцев смотрит на новости дня порой под самым неожиданным углом.
Аудиоверсию рубрики "Осторожно, люди!" слушайте также в программе "БибиСева", которая выходит в интернет-эфир на сайте bbcrussian.com ежедневно по будням в 19:00 по Москве (15:00 по Лондону). Подкаст программы можно загрузить <documentLink href="" document-type=""> здесь</documentLink>.
<documentLink href="" document-type=""> Программа "БибиСева" на сайте микроблогов Twitter</documentLink>
"Осторожно! Рецепты для микроволновки"
Когда мы покупали свою квартиру, вместе с встроенной кухней нам досталась микроволновая печь. Первое время иногда пользовались, но потом взяли верх неясные сомнения. Языческая интуиция. Обывательские предрассудки. К тому же печь занимала слишком много места, и я снес ее на электронную помойку.
Выясняется, что поторопился. Микроволновка, оказывается, умеет не только готовить рисовый пудинг, рагу из баклажанов или банановый пирог. В ней можно делать практически все.
Например, стирать носки. В стеклянную чашку наливаете мыльной воды, кладете туда носки и включаете на 10 минут на большую мощность. Результат - лучше стерильного.
Мы быстро, просто и понятно объясняем, что случилось, почему это важно и что будет дальше.
Конец истории Подкаст
Тюбик со старой засохшей тушью для глаз можно восстановить за считанные мгновения. Открутить крышку, положить рядом с чашкой с налитой туда водой. За сорок секунд пар проникнет в тюбик и оживит засохшую тушь минимум на пару недель.
Когда жевательная резинка прилипает к одежде, то пиши пропало. Не отстираешь, не отковыряешь. Есть, однако, методы. Первый, традиционный - это положить запачканное в морозильник, замерзшая резина отходит одним куском. Второй, нетрадиционный, нагреть в микроволновке рюмку уксуса, и горячим уксусом на салфетке удалять.
Для домашнего консервирования надо стерилизовывать банки. В печь закладываете штук шесть сразу, в каждую банку надо налить на два пальца воды. Через две минуты вода закипит, дело сделано. Кипяток вылить, банки готовы к употреблению.
Коллекционерам марок. Можно отпаривать марки со старых конвертов, держа их над кипящим чайником, но так недолго и пальцы обжечь. Куда лучше брызнуть несколько капель воды на марку и положить конверт в микроволновку на 20 секунд. Динь-дон! - пожалуйста.
Или вот, устрицы. Открывать их надо особым ножом с коротким лезвием, держать в полотенце крепким хватом, умело найти слабое место. Короче, все непросто. Вот вам рационализация. Кладете устриц на тарелку толстым боком вниз, накрываете бумажной салфеткой и буквально секунд на 10 - бззз! - устрицы сами и откроются.
Среди других рецептов - как растапливать воск для депиляции ног, как сушить свежие ароматические травы, дезинфицировать губку для мытья посуды, как красить одежду в пластиковом мешке, или - если вы домашний садовод - как стерилизовать почву перед посадкой цветов или растений в семенах.
Полкило почвы уложить ровным слоем на плоской тарелке и поставить в микроволновку на полторы минуты, пока пар не пойдет. Для стерилизации компоста положить килограмм материала в блюдо под крышку и пропекать 7 минут.
Уверен, что изобретательный слушатель Бибисевы уже придумал такие микроволновые рецепты с нетрадиционной ориентацией, что заграница только диву будет даваться.
Ваши комментарии
<italic>Для того чтобы прокомментировать блог Севы Новгородцева, воспользуйтесь формой для отправки комментариев ниже.</italic>
Прелестно! Но с носками не комильфо, замечу. Так можно все носки превратить в тряпки. Настоящие мужчины стирают носки во время поездок в автомобиле. В большую пластиковую бутылку наливается достаточно теплая вода, чуть порошка и в этот раствор погружается партия носков. Во время движения автомобиля к месту работы и обратно носки приобретают первозданную чистоту. Никакого облучения микроволнами и никакого расхода электричества. Замечу, что бутылку надо класть в багажное отделение автомобиля. Эх, Сева. Не тому Вы учите народ.
Это очень оригинальные советы, мой проще - я варю картошку в мундире за 7 минут - надо положить ее, смоченную, на тарелку, накрыть бумажным полотенцем и намочить его водой и на максимальную мощность. пеку торт, точнее корж - 10 минут, результат отличный.
<strong>Наталья, helsinki, finland</strong><br/>
ваша "языческая "интуиция правильная. с точки зрения аюрведы микроволновка разрушает структуру еды..впрочем с этой же точки зрения нельзя есть и постоявшею день пишу:)..лично я соблюдаю баланс - в основном не пользуюсь, только иногда, чтобы что-то подогреть.
тушь нельзя так восстанавливать..ибо просроченная тушь то, что восстановлению не подлежит..лучше с не накрашенными ресницами, чем с тушью "второй свежести"
Ну, правильно дядя Сева вы говорите за нетрадиционное. применение микроволновки: ну хотя бы "медвежатникам" с ней смело можно на дело ходить.
<strong>Валерий Хакимович, Уфа</strong><br/>
спасибо за интересные публикации.они еще и очень полезные для жителей всех стран.особая благодарность тому самому АНГЛИЧАНИНУ который придумал эту самую чудо энергосберегающую ПЕЧЬ.ВАМ здоровья и всех БЛАГ.. владимир
Я почти всё варю в микроволновке, например рыбу, картофель, свёклу. Это удобно, быстро, без воды и не пережаришь, потому что печка выключается таймером.
Про вредное излучение, ибо кто же его не боится. Проверять наличие его просто. Хорошим индикатором является любой портативный СВ-радиоприёмник на батарейках. Если подносить этот приёмник к работающей микроволновке, то в опасной области приёмник затрещит, а в неопасной - его обычный радиоэфирный шум не меняется. И не вредно, на всякий случай, не находится долго и очень близко около работающей микроволновки.
Всеволод, мне понравилось о микроволновой печи (с ума сойти). А купил ли новую печь? Поэтому раньше НЕ ВЫБРАСЫВАЛИ СТАРЫЕ ВЕЩИ! В старых домах были ЧЕРДАКИ и КЛАДОВКИ:туда и складывали ненужные вещи -- вдруг понадобятся через много лет!
<strong>Николай Николаевич, Екатеринбург, Россия</strong><br/>
ООО! Как здорово! даже не предполагала о таких чудесах! Сейчас побегу экспериментировать! Спасибище!