Устный журнал "Как развивалась химия" к юбилею М.В.Ломоносова
Сколько мы с вами читали книг и сказок, в которых добрые феи и могущественные волшебники совершают удивительные чудеса! Вспомните хотя бы старика Хоттабыча . И если уж говорить о чудесах, то среди всех прочих наук особенно выделяется химия. Недаром ее называют доброй волшебницей. Она позволяет человеку добывать металлы из руд и минералов, извлекать из природного сырья вещества одно чудесней и удивительней другого, она рождает сотни тысяч веществ, даже не встречающихся в природе, со свойствами полезными и важными. Она превращает нефть в каучук, бензин; газ - в ткань, уголь - в духи и красители, лекарственные вещества. Перечень добрых дел, которые творит химия, поистине неисчерпаем.
Химия нас кормит и одевает, обувает, наконец, предоставляет блага, без которых немыслимо современное цивилизованное общество. Каждый человек, сам того не подозревая, ежедневно осуществляет химические реакции, даже не выходя из дома: намыливая руки, зажигая спички и газ, приготавливая пищу. Да и сам человеческий организм - большая химическая фабрика, в которой происходит множество химических реакций. Наука о веществах и их превращениях зародилась в Египте - технически наиболее передовой стране древнего мира. По мнению известного историка химии, французского ученого М. Бертло, название «химия» происходит от слова «Хеми», или «Хума», которым древние египтяне называли свою страну, а также нильский чернозем (сравните с латинским словом «хумус» — грунт). Отсюда «химия» - черное, как земля, «египетское искусство», которое имеет дело с разными минералами, металлами.
Такие отрасли производства, как металлургия, гончарное производство, стеклоделие, крашение, парфюмерия, достигли в Египте значительного развития еще задолго до нашей эры. В Европу они частично попадали через Византию, а затем через Испанию, после завоевания ее арабами в 711 году. Впервые с химией арабы познакомились довольно необычным образом. В 670 г. корабли арабского флота, осаждавшего Константинополь (самый большой и сильный город христианского мира), были сожжены «греческим огнем» - химической смесью, образующей при горении сильное пламя, которое нельзя погасить водой.
В 641 году арабы вторглись в Египет и вскоре заняли всю страну, а через несколько лет такая же судьба постигла и Персию. Возникла огромная арабская империя. Подражая древним властителям, арабские халифы начали покровительствовать наукам, и в VIII - IX вв. появились первые арабские химики.
Арабы и переделали первоначальное название «химия» в «алхимия» (прибавив к этому слову характерную для арабского языка приставку «ал»).
Европейцы позднее заимствовали это слово у арабов, и в результате в европейских языках появились термины «алхимия», «алхимик». Термин «алхимия» сейчас употребляют, когда говорят о периоде химии с 300 г. до 1600 г.
В раздробленной феодальной Европе постепенно развивалась торговля. Потребность в золоте возникла также в связи с переходом от натуральной системы налогообложения к денежной.
Но естественных источников получения золота в Европе было крайне мало. Этим и объясняется то, что исследования алхимиков были направлены на поиски «философского камня», якобы способного превращать любой металл в золото. В процессе его поисков алхимики открыли много новых веществ, изучили и описали их. Так, например, в 1669 г. гамбургский алхимик Бранд открыл новый химический элемент – фосфор Подобно другим алхимикам Бранд пытался отыскать философский камень. Не забота о благе людском, а корысть руководила им. Алхимики, работая в течение столетий, не смогли получить ни золота, ни серебра! Боясь наказания oт своих покровителей, они становились на путь обмана и шарлатанства. Аристотель в IV веке до н.э. упоминал, что из меди, при сплавлении ее с цинком или оловом, образуются золотисто-жёлтые сплавы. Следовательно, уже в древности было известно, что «не всё золото, что блестит».
Коренная перестройка алхимии произошла в первой половине XVI в. Предпосылкой для этого послужило явно наметившееся в ряде основных стран Европы изменение основной структуры общества: рост производства, торговли.Основными реформаторами алхимии выступили Парацельс и Агрикола. Агрикола работал в области горного дела и металлургии. Против системы Аристотеля, долгое время тормозившей развитие науки, выступил в 1661 г. Роберт Бойль. Однако, опровергая взгляды алхимиков, Бойль не выдвинул новой теории, потребность в которой ощущалась все сильнее. Новая общая теория химии, развитая около 1700 г. Шталем, возникла на основе уже имеющегося опыта проведения металлургических процессов, связанных с реакциями горения.Согласно этой теории, во всех телах, способных гореть, содержится особое вещество «флогистон», удаляющееся из них при горении. Флогистонная теория объединила и как-то обосновала почти все накопленные к тому времени опытные данные.
Химия как точная наука зародилась еще в эпоху полною господства флогистонной теории. Более определенным временем ее возникновения можно условно считать середину XVIII — Начало XIX века. В это время жили и работали великие ученые:
Михаил Васильевич Ломоносов,
Джозеф Пристли, Карл Вильгельм Шиле, Антуан Лоран Лавуазье, Клод Луи Бертолле, Жозеф Луи Пруст, Джон Дальтон, Гемри Дэви, Майкл Фарадей и др.
В это время были открыты и сформулированы многие законы химии.
«Многие звезды украшали русское небо восемнадцатого столетия. Звездою первой величины явилась слава Михаила Ломоносова» Б. ШергинМихаил Васильевич Ломоносов19.11.1711г.
Ломоносов по новому осознал роль и значение химии, её место среди наук, изучающих природу. Он называл химию наукой.Любимая наука -химияОн занимался исследованиями по математике, физике, астрономии, географии, геологии, биологии, языкознанию, философии, истории.
В 1748 он создал химическую лабораторию, в которой проводил научные исследования, в том числе разрабатывал состав стекла, фарфора и смальты, которую использовал для своих мозаик, созданных в 1751. Ломоносов в своейхимической лаборатории.
Открытия в области химииОткрыл первую химическую лабораторию в России в 1748г. Составил рецепт для приготовления фарфоровых масс около 1750 года. Разработал принципы новой науки «Физической химии» в 1752 – 1754 гг.12 апреля 1745 года — представляет диссертацию «О действии химических растворителей вообще».6 сентября 1751 года — прочитано «Слово опользе химии».Диплом профессора химии25 июля 1745 года — назначен профессоромхимии Петербургской Академии наук.
Открытия в области физики Открыл закон сохранения материи1752 год - Сконструировал термометр дляизмерения температур20 июня 1746 года — первая публичная лекция профессора Ломоносова по физике (на русском языке)1742-1744 годы — разрабатывает атомно-молекулярное учение, пишет диссертации «О нечувствительных физических частицах, составляющих тела природы»Учение о том, что весь мир состоит из атомов из корпускул. В XIX веке это учение было подтверждено, а корпускулы названы молекулами.Закон сохранения материи и движения. Этот закон вошёл в историю под названием «закон сохранения массы».Изобретение «ночезрительной трубы», предшественницы современных приборов для ночных наблюдений.
Открытия в области физикимарт 1739 года — закончена «Физическаядиссертация о различии смешанных тел». 1745 год — диссертация «О движении воздуха, наблюдаемом в рудниках».
25 января 1745 года — диссертация «О причине теплоты и холода» (молекулярно - кинетическая теория теплоты). 30 января 1758 года — диссертация «Об отношении количества материи и веса».
Современная химия очень многогранна.
Химия обеспечивает переработку полезных ископаемых в топливо, ядерное горючее, простые и жаростойкие материалы для космических кораблей и ракет. Продукты химии широко используются в быту: изделия из искусственных волокон, искусственной кожи, пластмассы, лаки, краски, клеи, моющие средства и т.д.Ежегодно в нашей стране выпускаются миллионы тонн химической продукции. Химия обеспечивает переработку полезных ископаемых в топливо, ядерное горючее, простые и жаростойкие материалы для космических кораблей и ракет. Продукты химии широко используются в быту: изделия из искусственных волокон, искусственной кожи, пластмассы, лаки, краски, клеи, моющие средства и т.д.Химические процессы лежат в основе получения строительных материалов: кирпича, бетона, цемента.Химия проникает во все отрасли народного хозяйства.
Самый умный1. Когда в России была открыта первая химическая лаборатория?2. Элементы каких смежных наук разрабатывает Ломоносов? И когда?3. Когда и где в России была построена фабрика цветного стекла?4. Сколько мозаичных картин было создано Ломоносовым и его учениками?5. Когда был сконструирован термометр для измерения температур?6. М.В. Ломоносовым были подготовлены 4 диссертации. Когда они появились и как назывались?
Краткое описание документа:КАК РАЗВИВАЛАСЬ ХИМИЯ…
Эпиграф внеклассного мероприятия:
“Химик без знания физики подобен человеку, который всегда должен искать ощупью. И сие две науки так соединены между собой, что одна без другой в совершенстве быть не могут… “ М.В.Ломоносов
Ø Продолжить формирование знаний учащихся о великих учёных России.
Ø На основе межпредметных связей химии, географии, экологии познакомить учащихся с жизнью и деятельностью великого русского учёного, учёного-химика – М.В.Ломоносовым.
Ø Формировать черты социально направленной личности учащегося.
- познакомиться с историей развития химической науки;
- узнать больше о великих учёных мира.
- развивать интерес к науке «химия», с науками вообще;
- побуждать к самообразованию;
- воспитывать веру в свои собственные способности;
- воспитывать аккуратность работы с компьютером.
- развивать умение пользоваться интернет - сайтами, добывания необходимой информации с их помощью.
Оборудование и ресурсы:
Компьютер, мультимедиапректор, мультимедийные программы MicrosoftPowerPoint :«Открытое внеклассное мероприятие – презентация “Как развивалась химия… “, видеофильм «М.В.Ломоносов»
Межпредметные связи на внеклассном мероприятии:
история, биология, информатика, география, физика, литература.
1. Организационный момент ( слайд 1 )
Преподаватель сообщает тему и цель внеклассного мероприятия, знакомит с планом работы «Устного журнала»
Фронтальная беседа по вопросам:
a) С чего началось в древности познание окружающего мира, какие науки при этом взяли свое начало?
b) Каких великих ученых вы знаете?
3. Слово преподавателя (мотивация) :( слайд 2 )
Сколько мы с вами читали книг и сказок, в которых добрые феи и могущественные волшебники совершают удивительные чудеса!
Вспомните хотя бы старика Хоттабыча .
И если уж говорить о чудесах, то среди всех прочих наук особенно выделяется химия.
Недаром ее называют доброй волшебницей. Она позволяет человеку добывать металлы из руд и минералов, извлекать из природного сырья вещества одно чудесней и удивительней другого, она рождает сотни тысяч веществ, даже не встречающихся в природе, со свойствами полезными и важными.
Она превращает нефть в каучук, бензин; газ - в ткань, уголь - в духи и красители, лекарственные вещества. Перечень добрых дел, которые творит химия, поистине неисчерпаем.
ПЛАН ИЗУЧЕНИЯ МАТЕРИАЛА:
1. Слово 1 учащегося ( слайд 3-5 )
2. Слово 2 учащегося ( слайд 6-12 )
3. Слово 3 учащегося ( слайд 13-14 )
4. Слово преподавателя ( слайд 15 )
5. Просмотр видеофильма ( слайд 16 )
6. Подведение итогов видеофильма ( слайд 17-22 )
7. «Самый умный» - опрос обучающихся ( слайд 23 )
МАТЕРИАЛ к рассмотрению:
Химия нас кормит и одевает, обувает, наконец, предоставляет блага, без которых немыслимо современное цивилизованное общество.
Каждый человек, сам того не подозревая, ежедневно осуществляет химические реакции, даже не выходя из дома: намыливая руки, зажигая спички и газ, приготавливая пищу.
Да и сам человеческий организм - большая химическая фабрика, в которой происходит множество химических реакций.
Наука о веществах и их превращениях зародилась в Египте - технически наиболее передовой стране древнего мира.
По мнению известного историка химии, французского ученого М. Бертло, название «химия» происходит от слова «Хеми», или «Хума», которым древние египтяне называли свою страну, а также нильский чернозем (сравните с латинским словом «хумус» — грунт). Отсюда «химия» - черное, как земля, «египетское искусство», которое имеет дело с разными минералами, металлами.
Такие отрасли производства, как металлургия, гончарное производство, стеклоделие, крашение, парфюмерия, достигли в Египте значительного развития еще задолго до нашей эры.
В Европу они частично попадали через Византию, а затемчерез Испанию, после завоевания ее арабами в 711 году. Впервые с химией арабы познакомились довольно необычным образом. В 670 г. корабли арабского флота, осаждавшего Константинополь (самый большой и сильный город христианского мира), были сожжены «греческим огнем» - химической смесью, образующей при горении сильное пламя, которое нельзя погасить водой.
В 641 году арабы вторглись в Египет и вскоре заняли всю страну, а через несколько лет такая же судьба постигла и Персию. Возникла огромная арабская империя.
Подражая древним властителям, арабские халифы начали покровительствовать наукам, и в VIII - IX вв. появились первые арабские химики.
Арабы и переделали первоначальное название «химия» в «алхимия» (прибавив к этому слову характерную для арабского языка приставку «ал»).
Европейцы позднее заимствовали это слово у арабов, и в результате в европейских языках появились термины «алхимия», «алхимик». Термин «алхимия» сейчас употребляют, когда говорят о периоде химии с 300 г. до 1600 г.
В раздробленной феодальной Европе постепенно развивалась торговля. Потребность в золоте возникла также в связи с переходом от натуральной системы налогообложения к денежной.
Но естественных источников получения золота в Европе было крайне мало. Этим и объясняется то, что исследования алхимиков были направлены на поиски «философского камня», якобы способного превращать любой металл в золото. В процессе его поисков алхимики открыли много новых веществ, изучили и описали их. Так, например, в 1669 г. гамбургский алхимик Бранд открыл новый химический элемент – фосфор Подобно другим алхимикам Бранд пытался отыскать философский камень . Не забота о благе людском, а корысть руководила им.
Алхимики, работая в течение столетий, не смогли получить ни золота, ни серебра!
Боясь наказания o т своих покровителей, они становились на путь обмана и шарлатанства.
Аристотель в IV веке до н.э. упоминал, что из меди, при сплавлении ее с цинком или оловом, образуются золотисто-жёлтые сплавы. Следовательно, уже в древности было известно, что «не псе золото, что блестит».
Коренная перестройка алхимии произошла в первой половине XVI в. Предпосылкой для этого послужило явно наметившееся в ряде основных стран Европы изменение основной структуры общества: рост производства, торговли.
Основными реформаторами алхимии выступили Парацельс и Агрикола.
Агрикола работал в области горного дела и металлургии.
Против системы Аристотеля, долгое время тормозившей развитие науки, выступил в 1661 г. Роберт Бойль. Однако, опровергая взгляды алхимиков, Бойль не выдвинул новой теории, потребность в которой ощущалась все сильнее.
Новая общая теория химии, развитая около 1700 г. Шталем, возникла на основе уже имеющегося опыта проведения металлургических процессов, связанных с реакциями горения.
Согласно этой теории, во всех телах, способных гореть, содержится особое вещество «флогистон», удаляющееся из них при горении. Флогистонная теория объединила и как-то обосновала почти все накопленные к тому времени опытные данные.
Химия как точная наука зародилась еще в эпоху полною господства флогистонной теории.
Более определенным временем ее возникновения можно условно считать середину XVIII — Начало XIX века.
В это время жили и работали великие ученые:
Михаил Васильевич Ломоносов ,
Карл Вильгельм Шиле,
Антуан Лоран Лавуазье,
Клод Луи Бертолле,
Жозеф Луи Пруст,
Джон Дальтон, Гемри Дэви,
Майкл Фарадей и др.
В это время были открыты и сформулированы многие законы химии.
«Многие звезды украшали русское небо восемнадцатого столетия. Звездою первой величины явилась слава Михаила Ломоносова»
Ломоносов по новому осознал роль и значение химии, её место среди наук, изучающих природу. Он называл химию наукой.
Он занимался исследованиями по математике, физике, астрономии, географии, геологии, биологии, языкознанию, философии, истории.
Открытия в области химии
v В 1748 он создал химическую лабораторию, в которой проводил научные исследования, в том числе разрабатывал состав стекла, фарфора и смальты, которую использовал для своих мозаик, созданных в 1751.Открыл первую химическую лабораторию в России в 1748г.
v Составил рецепт для приготовления фарфоровых масс около 1750 года.
v Разработал принципы новой науки «Физической химии» в 1752 – 1754 гг.
v 12 апреля 1745 года — представляет диссертацию «О действии химических растворителей вообще».
v 6 сентября 1751 года — прочитано «Слово о пользе химии».
v 25 июля 1745 года — назначен профессором химии Петербургской Академии наук.
v 1748 года — открытие первой в России научной химической лаборатории.
Открытия в области физики.
v Открыл закон сохранения материи
v 1752 год - Сконструировал термометр для измерения температур
v 20 июня 1746 года — первая публичная лекция профессора Ломоносова по физике (на русском языке)
v 1742-1744 годы — разрабатывает атомно-молекулярное учение, пишет диссертации «О нечувствительных физических частицах, составляющих тела природы»
v Учение о том, что весь мир состоит из атомов из корпускул. В XIX веке это учение было подтверждено, а корпускулы названы молекулами.
v Закон сохранения материи и движения. Этот закон вошёл в историю под названием «закон сохранения массы».
v Изобретение «ночезрительной трубы», предшественницы современных приборов для ночных наблюдений.
v март 1739 года — закончена «Физическая диссертация о различии смешанных тел».
v 1745 год — диссертация «О движении воздуха, наблюдаемом в рудниках».
v 25 января 1745 года — диссертация «О причине теплоты и холода» (молекулярно - кинетическая теория теплоты).
v 30 января 1758 года — диссертация «Об отношении количества материи и веса».
Современная химия очень многогранна.
v Химия обеспечивает переработку полезных ископаемых в топливо, ядерное горючее, простые и жаростойкие материалы для космических кораблей и ракет.
v Продукты химии широко используются в быту: изделия из искусственных волокон, искусственной кожи, пластмассы, лаки, краски, клеи, моющие средства и т.д.
v Ежегодно в нашей стране выпускаются миллионы тонн химической продукции. Химия обеспечивает переработку полезных ископаемых в топливо, ядерное горючее, простые и жаростойкие материалы для космических кораблей и ракет. Продукты химии широко используются в быту: изделия из искусственных волокон, искусственной кожи, пластмассы, лаки, краски, клеи, моющие средства и т.д.
v Химические процессы лежат в основе получения строительных материалов: кирпича, бетона, цемента.
Химия проникает во все отрасли народного хозяйства.
1. Когда в России была открыта первая химическая лаборатория?
2. Элементы каких смежных наук разрабатывает Ломоносов? И когда?
3. Когда и где в России была построена фабрика цветного стекла?
4. Сколько мозаичных картин было создано Ломоносовым и его учениками?
5. Когда был сконструирован термометр для измерения температур?
6. М.В. Ломоносовым были подготовлены 4 диссертации. Когда они появились и как назывались?
Самым интересным для меня на мероприятии было:____________________________________________ ___________________________________________________________________________________________ Самым сложным для меня сегодня было:______________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________Понравилось ли мне внеклассное мероприятие «Как развивалась химия»__________________________ ___________________________________________________________________________________________