Торт спас Сергея от женитьбы на сестре

Жизнь 39-летнего Сергея Кремера - готовый сценарий для бразильского сериала. И придумывать ничего не нужно - бери да описывай невероятную историю, произошедшую с кондитером из небольшого кузбасского городка Мыски. Тем более что человек он знаменитый на всю Сибирь. За его съедобными тортами в виде автомобилей, портретов и даже кукол Барби едут сладкоежки из разных городов. Чудо-кондитер Сергей стряпает их дома, на холостяцкой кухоньке. Последняя попытка найти жену закончилась для него большой неожиданностью.

- «Стряпухой» я стал случайно. Но мне кажется, из-за того, что люблю. женщин. - Сережа хитро прищуривается. - Я и торт делаю, будто женщину ласкаю. Правда, с женщинами мне что-то не везет.

Еще в девятом классе на 8 Марта мальчишки, пересчитав «общие» деньги, приуныли. Ма-а-ало! Как девчонкам угодить? Сережка брякнул: «Я для них торт испеку!» Открыл мамину книжку «Производство тортов и пирожных». Ну и сделал во всю парту песочный торт с розочками. Его ели три класса. Сережкина любовь, отличница Ира Лапина, сидевшая за партой сзади, тоже оценила его искусство. Но Сережка ей в чувствах не признался - Ире нравились спортсмены. Решил: вот стану мастером спорта по горным лыжам - тогда.

Спортсменом он стал. Много лет работал тренером - учил горным лыжам детей. Дважды был женат, от каждого брака у Сергея по сыну. Но обе семьи распались - не выдержали существования на крошечную тренерскую зарплату. А когда грянул дефолт, Сергей подумал: «Все, пора новую профессию осваивать».

В невесты Сергей выбрал сестру

Чтобы «подсластить» одинокую жизнь, Сергей стал по вечерам печь себе торты. Однажды рискнул - отнес несколько «шедевров» знакомым девчатам в продуктовый магазин. К вечеру торты раскупили. Так Сережино хобби стало бизнесом.

- Я сам себе удивлялся: ну откуда вдруг во мне кондитерский дар? - Серега пожимает плечами. - Откуда руки знают, как сделать торт-картину или торт-игрушку? Мама торты никогда не пекла, не умела. Может, это гены отца играют?! Родители же разведены. Я отца никогда и не видел.

Но все попытки Сергея добиться от матери хоть какой-то информации об отце были пустыми. Мать отмалчивалась. Так и не узнал бы кондитер ничего про свою «отцовскую линию», если бы не печальная история.

Начиналось все очень романтично. Холостяк Серега познакомился на улице с очаровательной девушкой Светой. Вспыхнула настоящая любовь. Дело уже шло к свадьбе, но что-то все время мешало. Назначить дату бракосочетания молодые решили после знакомства Сергея с будущей тещей. Родители Светланы были в разводе, и про отца невеста ничего не рассказывала. Будущая теща приехала из Красноярска, где жила, знакомиться - не шутка дочку замуж выдавать. В первый же вечер, перебирая фотоальбом Светы, остановилась взглядом на парне с тортом в виде куклы.

- Какой необычный торт! - восхитилась женщина. И стала внимательно разглядывать снимок.

- Это Сережина визитка, - объяснила Света. - Такие фотографии с телефоном Сережа к тортам прикладывает.

Поглядев еще минуту, будущая теща ахнула:

- Если бы не лишняя буква в фамилии (у Сергея была тогда фамилия Креймер, с ошибкой. - Авт.), я бы сказала: этого мальчика маленьким я держала на руках. Он - копия отца.

На следующий день «страшная» догадка подтвердилась. Когда ребята представили своих мам, женщины побледнели и отпрянули - узнали друг в друге бывших соперниц. Оказывается, больше тридцати лет назад Сережин отец ушел из семьи к маме Светланы. Правда, новая семья тоже не сложилась - после двух лет совместной жизни отец Сергея бросил новую жену и маленькую дочку.

- Получается, мы брат и сестра?

Так расстроилась свадьба кулинара. А большая любовь переросла в братские чувства.

Страсть к тортам - это гены

Придя в себя после потрясения, Сергей Кремер задался новой целью: выяснить наконец, кто его отец. Что это за человек, так трагически возникший в его жизни после 39 лет молчания. Несостоявшаяся теща назвала деревню под Красноярском, откуда родом вся родня Кремеров. И Серега махнул туда.

Тут-то и нашел он объяснение своему необычному кондитерскому дару. Оказалось, что в древнем немецком роду Кремеров все - сплошь кулинары. А Сережин отец - художник. Он давно живет в Гамбурге. Получив телефончик отца, Сергей позвонил. Отец кричал от радости минут пять. А потом деловито спросил:

Узнав про торты, предложил усовершенствовать бизнес:

- Ты фигурки лепи, съедобные, узнаваемые. У тебя должно получиться!

Сережины торты могут предсказать судьбу?

С тех пор Сергей сделал сотни непохожих друг на друга тортов. Земляки верят: торты Кремера приносят детям - здоровье, взрослым – удачу. И, бывает, предсказывают судьбу. Серега с этим немного согласен - были случаи.

На одном свадебном торте никак не хотели сидеть рядом сладкие голубки – эти молодожены скоро развелись.

Друзья заказали на день рождения друга-охотника торт – охотничий домик, три медведя, болотце рядом. Это болотце-желе у кондитера все не получалось. За проплаченным тортом заказчики пришли расстроенные. Утонул именинник на охоте.

Друг Кремера – бизнесмен Игорь Колесников - заказал на день рождения торт. Кремер сделал типа сундука с деньгами. Шоколадные монетки лежать в нем не хотели. Фирма прогорела.

А однажды он делал на заказ торт - угольную дробилку. Ее ему рабочие нарисовали, расписали размеры кусков угля на конвейере, требовали точности. Кремер сделал торт и все переживал - одна из вкусных стенок дробилки у него все падает и падает. Подставил подпорку. Бригада, забирая торт и увидев подпорку, смутилась: «А как ты узнал, что у нас там на самом деле стена накренилась и подпорка стоит?»

Сергей считает, что в его кулинарном деле не обошлось без Божьей помощи. А почувствовал он ее после одного заказа. «Новая русская» семья попросила кулинара испечь торт-икону – их ребятишек должны были в церкви крестить. Принесли картинку-образец.

- Я тогда особо верующим не был. На картинке, смотрю, вроде бы Господь, в руках у него книжечка. Я его на торте копирую, мучаюсь, про Бога само собой думаю. А потом такое чувство возникло, будто кто за спиной встал и моими руками водить начал. Один в один получилось! Покупатель пришел – я в поту от переживаний: «Как можно Бога есть?» Больше я икон категорически не делаю. И помощь чувствую.

Вот только себе на свадьбу Сергей так торт пока еще не испек.

Торт спас Сергея от женитьбы на сестре

Читайте также