Пряное тыквенное мороженое с медом

Пока еще осень не залила нас дождями и еще выпадают теплые погожие деньки, порадуйте себя и своих близких этим вкуснейшим осенним десертом. Пряные специи, сливочный вкус пломбира и жареные орешки, тыква не определяется, скорее напоминает манго. Мороженое готовится ОЧЕНЬ ПРОСТО, никаких перемешиваний во время заморозки и никаких кристаллов льда.

Ингредиенты для «Пряное тыквенное мороженое с медом»:

Пюре овощное (тыквенное) — 100 г
Мед (жидкий) — 1 ст. л.
Сливки (очень жирные, у меня базарные) — 100 г
Молоко сгущенное — 100 г
Корица
Кардамон (молотый)
Гвоздика
Имбирь
Орехи грецкие — 0,5 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 845.6 ккал белки 12.3 г жиры 44.7 г углеводы 100.9 г 100 г блюда ккал241.6 ккал белки3.5 г жиры12.8 г углеводы28.8 г

Рецепт «Пряное тыквенное мороженое с медом»:

Для начала приготовим тыквенное пюре. Тыкву почистить, крупно нарезать и запечь в духовке до готовности.

Тыкву остудить, хорошо измельчить блендером, добавить специи, мед, еще хорошенько промешать.

К тыквенному пюре добавить сливки и сгущенное молоко, хорошо перемешать.

Вот так получается.

Пока я готовила орехи, я смесь поставила в морозилку (минут на 15), грецкие орехи слегка прокалить на сухой сковороде.

Слегка остудить и очистить от тонкой кожуры, порубить.

Я использовала силиконовые формочки, на дно каждой уложить орехи. Достать смесь из морозилки и слегка взбить, я взбивала вилкой, боялась сливки перебить, масса должна стать слегка воздушной и плотнее по консистенции, можно и миксером, но на минимальной скорости.

Вылить смесь на орехи, сверху можно тоже орешками посыпать.

Поставить в морозилку на 2-3 часа - и все!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта Мягкое мороженое из хурмы и банана

201
2182
52976

Хитрое банановое мороженое

91
1849
21487

Волшебное мягкое мороженое

170
1282
36890

Мороженое "Чудо"

111
1247
30462

Творожно-банановое мороженое

119
1166
18907

Сливочное мороженое

192
1139
202519

Бананово-огуречное мороженое

173
1023
27711

Натуральное мороженое

32
1006
44308

Пряное тыквенное мороженое с медом

169
986
36175

Вишневое мороженое

255
780
18880

Мороженое из банана

70
718
83851

Банановое мороженое

47
702
22158

Мягкое мороженое по-домашнему

46
598
42815

Сливочное мороженое с клубникой и белым шоколадом

58
586
12845

Банановое мороженое

121
541
21938

Мороженое из манго

84
502
22986

Банановое мороженое с шоколадным соусом

29
475
3821

Быстрое диетическое мороженое

19
365
16991

Холодный десерт "Клубничка"

118
335
7771

Пломбир "Геллерт"

100
321
8463

Банановое мороженое с чёрной смородиной

23
213
5624

Сливочно-персиковое мороженое

22
201
7083

Мороженое "Двойная шоколадная бомба"

39
168
4408

Торт-мороженое "Трехцветик"

46
152
3426

Сорбет из клубники

18
144
5862

Лимонное мороженое "Сладкое прощание с зимой"

38
93
4132

Мороженое из тыквы "Золотая осень"

11
67
4799

Клубничное мороженое из трёх ингредиентов

8
52
2152

Фруктовое мороженое

31
28
2053

Похожие рецепты Мороженое "Ягодка"

26
816
13548

Фруктовое мороженое

31
45
2984

Мороженое из двух ингредиентов

875
11884
1011137

Йогуртово-шоколадное мороженое

35
163
6811

Советский пломбир по ГОСТу

86
637
98386

Мороженое "Крем-брюле"

20
449
5503

Мороженое

27
69
4182

Мороженое из творога с шоколадом

33
509
12297

Абрикосовое мороженое-парфе

30
221
7771

Фотографии «Пряное тыквенное мороженое с медом» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

25 августа 2021 года sagitt #

23 мая 2020 года caramel77 #

21 июля 2019 года sammer19858 #