Бузина черная: свойства, применение и лечение. бузина черная в народной медицине

Бузина чёрная с давних пор считается у большинства народов священным, продлевающим жизнь деревом – лечебные свойства приписываются её ягодам, хотя и иные части растения применяются для приготовления оздоровительных отваров и настоев.

Это не повышенное, до десяти метров, дерево (кустарник), растущее отдельно или группами; бузина любит сырые места и влажные почвы, и растёт вдоль рек и дорог, в широколиственных и пойменных лесах, на опушках, в ущельях. Встречается на западе, в небольшой азии, на кавказе и на крымском побережье, в прибалтике, в белоруссии и украине, и еще в европейской части россии.

Красновато-бурая кора дерева бузины морщинистая, а у её молодых побегов оттенок легонечко фиолетовый; листы довольно большие, удлинённые, эллиптической формы, и смотрятся вполне в большинстве случаев, зато гроздья чёрных, сверкающих ягод выглядят на кустах прекрасно, особенно после того как прошел дождь – они могут напоминать чёрную смородину и даже очень маленький виноград.

Бузина черная в альтернативной медицине

Официальная медицина предлагает применять только ягоды бузины черной, но в альтернативной медицине применяется все растение, в том числе цветки, листы и кора.

Состав бузины черной

Бузина чёрная очень богата полезными и биологически энергичными веществами. В ней есть органические и жирные кислоты, углеводы, эфирное и жирное масло, стероиды, антоцианы, триглицериды, углеводороды; тритерпеноиды – органические соединения, участвующие в некоторых обменных процедурах; иридоиды – высокоактивные стойкие вещества, выполняющие в организме растений функцию защиты и которые способны справляться с инфекциями.

Вообще состав бузины довольно сложен, и зависит от места её произрастания: в цветках могут быть гликозиды, витамин С, сахара, танины; в свежих листах есть каротин; в коре – холин и фитостерины; в ягодах – аминокислоты, каротиноиды и дубильные вещества. Свежие цветки и ягоды нужно принимать бережно – в них есть токсичное вещество амигдалин, способное трансформироваться в синильную кислоту – при сушке сырья токсины приходят в негодность, так что высушенные листы, цветки и ягоды не опасные.

Свойства, использование и излечение бузиной черной

Плоды бузины люди применяли ещё в каменном веке: при археологических раскопках, на стоянках, отнесённых учёными ко времени неолита, находили её косточки. Греки и жители рима выращивали бузину специально, чтобы лечиться ею, и считали священным растением, защищающим дом и очаг.

Сегодня бузина чёрная практически всегда используется в кулинарии и виноделии: сок добавляется в вино и портвейны; с ягодами выполняют сиропы и муссы, варят варенья и повидло; цветки добавляют в выпечку и чай. Американцы применяют в пищу молодые побеги растения – варёные и маринованные.

Научная медицина признаёт результативность препаратов бузины чёрной: плоды и цветки включаются в желудочные, мочегонные, лактогенные сборы; бузину предписывают представительницам прекрасного пола, перенёсшим операцию по поводу рака молочной железы. Она предохраняет кислородную недостаточность органов и тканей – профессионалы говорят, что это её воздействие выражено довольно чётко.

Бузина снимает отёки, за счёт фенолкарболовых кислот, входящих в её состав, и обладающих высокой биологической активностью; врачи советуют принимать её при простудах и гриппе, как жаропонижающее, потогонное и отхаркивающее средство; отвар корней предписывают при диабете, в том числе и в тяжёлых формах. Измельчённые корни (1 ст.Л.) заливают стаканом воды и кипятят 30 минут на водяной бане, чуть-чуть остужают, процеживают и доливают кипячёной водой до первоначального объёма. Пьют 3 раза на протяжении дня, по 1/3 стакана.

Водный концентрат растения владеет антивирусным воздействием, а ягоды бузины могут выводить из организма радионуклиды и соли тяжёлых металлов.

При гнойничковых кожных болезнях, опрелостях и ожогах наружно предписывают примочки с настоем цветов бузины; при геморрое с данным же настоем выполняют припарки; язва желудка и гепатиты лечатся быстрее, если пить отвар ягод бузины. Геморрой, ожоги и опрелости также излечивают листами бузины, отваренными в молоке – их кладут к больным местам, как компрессы.

В виде мочегонного и глистогонного средства, а еще для излечения подагры и ревматизма, в народе используются отвары цветков бузины и её свежие ягоды. Отвар цветков для излечения подагры: 1 ст.Л. Сухих цветков, заливают стаканом воды, кипятят 15 минут, остужают 45 минут, процеживают, сырьё выжимают и доливают кипячёной водой до начального объёма. Пьют тёплым, 2-3 раза на протяжении дня до еды, по ? -1/3 стакана. При суставном ревматизме пьют этот же отвар по аналогичной схеме.

В гинекологии отвар ягод бузины черной тоже применяется – для спринцеваний; из молодых листьев и ягод варят слабительный чай. Замечательное слабительное, побеждающее даже хронические запоры, выходит из молодых листов бузины, сваренных в меду; при отёках и диабете принимают отвар корней растения.

При сухом кашле настой и чай из цветков бузины пьют для разжижения мокроты; настоем цветков при фарингитах, тонзиллитах, ангинах и стоматитах полощут горло и полость рта; при раке лёгких останавливают кашель при помощи бузинного сиропа.

Ванны с отваром коры и корней бузины прекрасно помогают в излечении рожистого воспаления. При кожных сыпях и конъюнктивите отвар цветков бузины используют наружно.

Кожицу свежих ягод бузины применяют для излечения угрей – её бережно, тоненьким слоем, накладуют на лицо.

Настой бузины черной

Для приготовления настоя цветков 2 ч.Л. Сырья заливают стаканом горячей воды, настаивают и применяют для полоскания или приёма в середину – к примеру, при заболеваниях дыхательных путей.

В гомеопатии применяется настой и отвар корня бузины: при спазмах сосудов, бронхиальной астме и некоторых сердечнососудистых заболеваниях.

Настой коры бузины принимают при головной и зубной боли, бронхите, пневмонии, неврастении; в виде эффективного мочегонного средства. Настой сушёных ягод тоже оказует мочегонное воздействие, делает лучше выделение желчи и работу кишечника.

Аналогичным образом и при тех же заболеваниях применяется настой цветков или чай из них; его пьют при нарушениях работы почек и мочевого пузыря; хронических заболеваниях дыхательных путей – трахеите, бронхите и т.Д. Цветки (1 ст.Л.) заливают стаканом горячей воды, настаивают 20 минут, процеживают и пьют настой горячим, по 2 ст.Л. До 6-ти раз на протяжении дня, за 20 минут до еды.

Результат будет крепче, если добавить к цветкам бузины липовый окрас. Чай из ягод бузины на кавказе считают эликсиром долголетия, и излечивают воспользовавшись его помощью многие заболевания.

При бронхите помогают ингаляции: на стакан горячей воды – 1 ст.Л. Цветков бузины; дышать горячим паром 10-15 минут.

При подагре и ревматизме нужно использовать обкладывания горячими мешочками: в полотняные мешочки кладут цветки бузины и траву ромашки аптечной, обливают их кипятком и бережно кладут к больным местам.

Отвар корней, цветков и листов (все варят вместе) принимают при нарушениях вещественного обмена. В старину утверждали: бузина «чистит кровь».

Если из ягод бузины чёрной варить кисель или варенье, то лучше всего взять мёд или растительную патоку, а не сахар. Кисель можно готовить из сока бузины; его же добавляют в плодово-ягодные вина.

Повидло из бузины можно есть тем, кого мучают устойчивые запоры – потихоньку они отступят, и все придёт в норму.

В ягодах бузины мало кислоты, благодаря этому к ним прекрасно прибавлять лимонаный сок, лимонную кислоту или любые кислые ягоды – тогда вкус варенья или повидла будет неповторимым, идентичным на смородину и вишню одновременно. Такое варенье помогает при колитах и желудочно-кишечных заболеваниях.

Можно подготовить вкуснейший целебный мёд – из цветков бузины. Свежие цветы без цветоножек вплотную кладут в 3-х литровую банку, заливают их сахарным сиропом в пропорции 1:1, оставляют на 1,5 суток, выливают в таз или кастрюлю, доводят до кипения и около 20 минут варят на слабеньком огне; остужают и процеживают через 3 слоя марли.

Противопоказания для бузины черной

Бузина черная лечебна, однако нельзя принимать свежие ягоды – это вызывает рвоту, понос, и даже крепкое отравление, если скушать их довольно много. Токсичны и свежие побеги, а кора и корни растения могут вызвать воспаление слизистой желудка и кишечника – в больших дозах.

Бузина в любом виде вредна беременным и кормящим представительницам прекрасного пола; её нельзя принимать при неспецифических язвенных колитах, хронических воспалительных заболеваниях кишечника и несахарном диабете (мочеизнурении) – тем не менее, последнее заболевание встречается нечасто.