Вкусное может быть полезным! ГОСТовские Сосиски для детей ТМ "Черкашин и Партнер"
Отзывы мам и детей о продукте. Читайте полезную информацию наших пользователей.
Участники тестирования сосисок для детей ТМ "Черкашин и Партнер" убедились на собственном опыте в том, что вкусное может быть полезным.
У многих родителей есть предубеждение насчет сосисок и колбасных изделий: слишком много соли и непонятных добавок. Комбинат Мясной Гастрономии «Черкашин и Партнер» первым в Свердловской области подтвердил требования ГОСТа, предъявляемые к производству специализированного питания детей от 3 лет. А стандарты для детского питания всегда были очень строгими. Вы смело можете доверять продукции для детей от ТМ «Черкашин и Партнер»: ее качество подтверждено не только государственной регистрацией, но и позитивными отзывами от ю-мам, чьи детки на протяжении двух недель пробовали сосиски в самых разных вариациях: от завтрака до мангала.
Почему дети так любят сосиски? Они привлекательно выглядят, у них нежный вкус и консистенция. Сосиски незаменимы в случаях, когда важна скорость: быстрый завтрак, перекус на даче и на природе. Они помогают сделать блюдо веселее и сытнее, сосиски словно специально придуманы для дизайна – интернет пестрит рожицами и сложными конструкциями, возведенными из обычных сосисок. Таким образом изобретательные мамы привлекают внимание детей-малоежек, украшают детские блюда к празднику. Хорошая новость: теперь вы знаете, какой марке следует отдать предпочтение, чтобы никто не смог укорить вас в невнимательном отношении к питанию ребенка.
Сосиски «Детские» ТМ «Черкашин и партнер» - это продукт для взыскательного покупателя, изучающего состав и нацеленного на приобретение качественного питания для детей. В рецептуре «Детских» сосисок используются только натуральные ингредиенты: говядина, свинина, молоко, яйцо, соль, натуральные не жгучие специи. Сосиски обогащены препаратом йода в форме йодированного молочного белка, который не разрушается при термической обработке. При производстве НЕ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ пищевые фосфаты, усилители вкуса, консерванты, красители и пищевое сырье, содержащее ГМО. С учетом особенностей детского организма в сосисках снижено содержание соли и жира. Размер упаковки определен таким образом, чтобы детки получали продукт только свежим и не было возможности продолжительный период времени хранить упаковку открытой в холодильнике, а если семья из 3-4 человек, одной пачки хватает на один раз.
В тестировании «Детских» сосисок участвовали 20 семей, проживающих в г. Екатеринбург или его окрестностях, зарегистрированных на сайте ю-мама не менее месяца, с детьми в возрасте от 3 до 6 лет. Каждый участник для тестирования получил по две упаковки сосисок «Детские». В рамках тестирования участникам предлагалось продегустировать продукцию и оставить впечатления (свои и детей) о качествах продукта, обращая внимание на вкус, консистенцию, дизайн. Отчеты получились информативными, наполненными эмоциями, комплиментами и справедливыми замечаниями. Отрадно видеть, как родители заботятся о здоровье детей, акцентируя на правильном питании в любых жизненных ситуациях, даже экстренных. Вашему вниманию – подборка из лучших отзывов!
…Мне понравился состав сосисок, его реально уменьшили по сравнению с остальными сосисками КМГ Черкашин. Мне понравилась фасовка, если рассчитывать, что сосиски все-таки детские и покупать их ребенку, а у меня он один, и еще учесть, что каждый день сосисками кормить я его все-таки не буду, то 8 сосисок в самый раз. Я попробовала сырую для начала, да, чувствуется менее насыщенный сосисочный вкус, менее соленая, сероватая по сравнению с обычными сосисками. Ребенок у меня чувствует специи в обычных сосисках, говорит, как бы во рту щиплет, я специально пробовала сосиски без всего и да, если прислушаться к ощущениям, реально чувствуется острота, в «Детских» сосисках такого нет, ребенок тоже это подтвердил. Все это плюсы. Папа наш не оценил, т.е. для ребенка он их одобрил, а для него они оказались пресноватые. Тоже плюс. По консистенции претензий нет вообще, но в этом я и не сомневалась, мы давно являемся поклонниками продукции этого комбината, у них не бывает колбас "кашеобразной" консистенции. Более того, знаем, что у них чистота и порядок, продукция хорошего качества, все по правилам и технологиям, знаем мнение их сотрудников. В общем, сосиски ребенку я буду брать эти. Возможно, чаще, чем брала раньше. Пусть они будут даже дороговаты. Я от сосисок чего хочу: удовлетворить желание ребенка, для него это все-таки лакомство больше, и при этом не навредить его организму, либо как можно меньше навредить. Эти сосиски однозначно больше отвечают моим требованиям. Папа так и остался поклонником других сосисок этого же производителя. Бабушка наша попробовала сырую и сказала: "Слушай, так, наверное, это и есть настоящие сосиски! Без всякой всячины внутри!" Возможно.
Вареные/печеные мне понравились больше. Пока попробовали так: я делала омлет с сосисками в помидорах, запекала все это в духовке. Сосисочный аромат очень чувствовался, когда доставала, прямо мммм. В другой раз просто надрезала, отварила сосиски и брокколи. Дегустацию еще не закончили, приготовлю что-нибудь еще. Или пожарим на костре.
Итак, наша семья продолжила дегустацию сего продукта. В моем первом отзыве не было ни одного минуса, ничего не изменилось, я серьезно, без преувеличений осталась довольна этим продуктом. Спасибо КМГ Черкашин и Администрации сайта за предоставленную возможность. Все-таки мне и моему чаду сосиски больше понравились отварные, на костре тоже вкусные, конечно, их можно съесть и сырыми, но после термообработки раскрывается их такой мясной вкус. Мы дали попробовать кусочек племяннице (2,5 года), которая не знает, что такое сосиски, ребенок сказал, что это мясо. Пожарили сосиски на костре, купили и обычные, не помню какие, но тоже КМГ Черкашин. Ребенок после детских сосисок, захотел съесть большую, но, попробовав, есть ее отказался, вкус отличается сильнее, чем я думала в самом начале дегустации. Т.е. теперь, у меня выбора то вообще нет))) ребенок просит только детские сосиски! Меня это устраивает! Для фото специально отложила не сильно зажаренные, чтобы запечатлеть как отличается цвет обычной сосиски от сосисок детских. Ну, и на втором фото типа цветочки в сметано-томатной подливе, серединки вырезаны из помидор.
Дегустация закончилась, а ребенок опять просит на завтрак омлет с сосисками в томате, в магазине я нашла эти сосиски по 155 рублей, без акций, вполне нормальная цена.
…Упаковка яркая, в магазине, думаю, внимание привлечет (сама не видела пока такие), информация нанесена четким, контрастным шрифтом, читается легко. Срок годности и вес упаковки указаны на видном месте. Заявленный состав внушает оптимизм. Не нашла информации о времени варки этих сосисок (варила в итоге 3 минуты). Сами сосиски покрыты розовой оболочкой, на ощупь упругие. Выше писали про наличие жидкости в упаковке - да, есть такое и не сказала бы, что ее мало. Оболочка снимается легко, цвет самих сосисок без нее слегка розовый - это хорошо, значит нет избыточности нитрита натрия. После отваривания вода, в которой они варились, осталась прозрачной - я даже приятно удивилась, прям как в моем детстве, сейчас редко такое встретишь. После отваривания сосиски не увеличились в размере и не набухли - опять плюс в их пользу :ok: значит в них действительно нет гидрофильных добавок (мука, крахмал, соя, крупа, бумага. ), которые при отваривании набухают, увеличивая размер сосиски, а порой и разрывая ее. На фото показан размер сосисок до отваривания и после. В том же порядке вид на разрезе - видно, что после отваривания плотность практически не изменилась, стало только чуть-чуть больше пористости, что и правда говорит о натуральности входящих в их состав ингредиентов.
Для детей сосиски я всегда отвариваю или обжариваю, при этом они так же хорошо себя показали - к сковороде не прилипали, равномерно поджариваясь, неприятных запахов не ощущалось. По вкусу "мясные" и возможно чуть пресные, но для детей это плюс, да и нам, взрослым, не лишним будет употребление продуктов с пониженным содержанием соли. После варки или обжаривания оставались плотной, упругой консистенции. Резюмирую: вкусный, достойный продукт, с натуральным составом, который не страшно употреблять как в сыром, так и в отварном виде. Обязательно прицельно посмотрю его в магазинах и смело буду рекомендовать знакомым с детьми, такими же любителям сосисок. Дети будут всегда ЗА. Правда, сегодня, например, в «Метро» их не было в наличии, только сосиски другой марки, но у нее состав "побогаче" «Детских» оказался.
…Сами сосиски небольшого размера, на ощупь упругие, цвет привлекательный, но видно, что они в крашеной пленочке. Сняла я эту цветную пленочку с сосисок и явился настоящий цвет - сероватый. Здесь пишут, что это хорошо. На вкус хороши. Я всегда от сосисок ожидаю такой жирный привкус, а тут такого нет. Очень приятная консистенция. Мы в выходные дни сосиски детские от фирмы Черкашин приготовили на мангале. Результатом остались очень довольны. Я привыкла, что сосиски, которые обычно берём, упругие такие, а детские от Черкашин очень легко дуются, для деток это очень важно. А ещё эти сосиски дочка легко сама вилочкой разламывала, ей не составило труда. Для меня это большой плюс, что мне не приходится вместо еды заниматься разламыванием сосисок дочке как обычно. Так вот, о приготовлении на огне. Сосиски запеклись равномерно, здесь верно отметили, что стали суховаты. Но для меня это плюс. Жирное мы не едим.
…1.Упаковка. Упаковка удобная, в упаковке 8 маленьких сосисок, как раз "детский" размер. Состав, сроки - все присутствует на упаковке и соответствует термину "детские". Сами сосиски из индивидуальной упаковки достаются очень удобно, практически "выпрыгивают" ))) 2.Состав. Как и все предыдущие дегустаторы, наша семья отмечает хороший состав, что подтверждается натуральным вкусом сосисок. 3. Дегустация. Мы употребляли сосиски разогретыми в микроволновой печи. Форму сосиски в процессе разогрева не поменяли. Сами сосиски не очень плотные. Но это на любителя, например, муж любит более плотные сосиски, а дочери понравились Черкашин. Никаких посторонних "химических" запахов и привкусов нет. Дочка съела сосиски с удовольствием и попросила добавки. 4. Заключение. Мое личное мнение- сосиски очень "удобное" блюдо. Когда в семье несколько детей и всех нужно быстро накормить, когда родители "работяги" и на приготовление пищи остается не так много времени, выручают сосиски. Очень хорошо, что появились настоящие сосиски, которые без опаски можно дать ребенку. Наша семья вместе с дочкой и до тестирования употребляла сосиски, но других марок, а также Черкашинские сосиски, но не детские. Протестировав сосиски Детские от Черкашина, буду в дальнейшем их покупать. Только пока не встречала их в магазине, поэтому не знаю их розничную цену. Но, предполагаю, она адекватная и "приемлемая". Надеюсь, комбинат Черкашин продолжит держать марку и состав, и качество Детских сосисок не изменится.
…Приехала я вчера домой уже в девятом часу, а на пороге меня встречает дочка со словами "я кушать хочу, а папа спит" (умотался совсем). Вот тут мне и пригодились сосиски, принесенные с собой. Честно говоря, изучать упаковку было некогда, только срок годности посмотрела: до 10 мая. Сварила дочке "цветочки", на гарнир был ее любимый рис с карри. Ребёнок был в восторге, и от самого факта появления сосисок, и от их вида и вкуса. Я тоже попробовала одну штучку, мне очень понравилась упругая консистенция (не переношу рыхлые колбасные изделия), не перекрашенный сероватый цвет. Оценила недосол - по-моему, это гениально, сосиски, вместо вкуса приправ и пряностей (как у всех обычных сосисок), имеют вкус мясного фарша, из которого они сделаны. Утром дочка настойчиво просила бутерброд, сделала ей с сосиской.
- еще раз отмечу отличную упругую консистенцию, которую не только приятно жевать, но и очень удобно вдоль резать тонкими пластинками;
- сырая сосиска оказалась не менее вкусной, чем вареная;
- очень удобный продукт для "перекусить здесь и сейчас, ничего не изобретая".
Про красоту пачек и полезный состав тут уже много написали, повторяться не буду. Хочу отметить, что одну из пачек по приходу домой закинула в морозильник, я часто там храню сосиски на всякий случай. В выходные проверим, как ведут себя сосиски "Детские" после разморозки.
Сегодня, несмотря на ледяной ветер, мы навестили дедушку с бабушкой на даче и в процессе запекания мяса на мангале нашли местечко для шампуров с сосисками. Пока сосиски запекались, с них активно что-то капало на угли, в результате готовые сосиски оказались несколько суховаты, но по-прежнему вкусны, сохранили свою пресность. Ребёнок съела все, и мясо, и сосиски, с огромным удовольствием. Мой вывод: сосиски "детские" хороши, соответствуют заявленному качеству, их не боязно давать маленьким детям. Покупать их буду, если: 1) они будут в каждом магазине, а не как сейчас, мне пришлось объехать четыре магазина в поисках "детских"; 2) меня устроит цена, 119 руб. за 240 г, считаю, дорого для всего лишь сосисок, говорят, в других торговых точках они по 90 руб.
…Вот и наша семья добралась до тестирования. Мы покупаем сосиски "Черкашин. Молочные", так как они делаются по ГОСТу. В принципе они нас очень устраивают. Тут много писали про "Фестивальные", надо будет и их попробовать. При вскрытии упаковки "вышел" воздух, герметичность не была нарушена. В упаковке 8 штук, нам вполне хватило на 1 прием пищи: 1 сосиску дочке, по 2 сосиске мне и сыну, 3 сосиски мужу. Вообще люблю такую фасовку, чтобы хватало ровно на один раз. Открыли и съели. Уже писали, что сосиски не такие "яркие" как другие. Это безусловно +. Упругие, имеют выраженный "мясной" аромат. По вкусу сосиски очень понравились, не преувеличиваю. Мы всей семьей не любим сильно соленые блюда, может это просто привычка. Поэтому содержание соли в сосисках детских от Черкашин для нас прямо идеальное. Вкусные, детям понравились. Сын около года назад перестал вообще есть сосиски, без причин. Эти съел с удовольствием. Будем брать обязательно, спасибо за возможность продегустировать новый продукт.
Поскольку наше приготовление совпало с Пасхой, завтрак состоял из яйца, сосисок и огурца. Хочется еще в конкурсе поучаствовать, если хватит времени и фантазии. Завтра приготовим вторую пачку сосисок. Поскольку выходные, мы проводим их активно всей семьей вне дома. Сегодня пришли все голодные и нужно было срочно перекусить, тут на помощь нам и пришли сосиски. Мы решили сделать хот-доги, дети не знали что это такое.
А мы с мужем ели их еще в студенчестве и перестали как раз из-за некачественных сосисок. Детям сделала из омлета, сосисок и огурчика. Папе добавили майонеза (куда без него) и лука. Съели моментально.
…Состав и информация на упаковке порадовали: из натурального мяса; без глютена; без красителей; уменьшенное содержание соли; без ГМО. Видимо, я одна такая неправильная в сравнении с другими дегустаторами, потому что для меня сосиски оказались соленые. Может, конечно, чуть меньше, чем традиционные Черкашинские продукты, но все равно соленые. Семья по поводу соли ничего объективного сказать не смогла, поэтому этот момент я тактично опускаю в дальнейшем отзыве. Вкус. Действительно, очень мясные и вкусные - это верно. И сытные, что тоже говорит в пользу наличия мяса - три моих мужчины наедаются только им. Добавки никто не просил, хотя на ужин каждый получил по две сосиски. Количество. Упаковка на 8 штук мне понравилась. Как раз на семью в 4 человека - все съели по 2 и ничего в холодильнике не валяется. Удобно. Влажность. Про это уже писали. Воды, бульона или что там с сосисками в оболочке очень много. Я их не варила, а запекала, и пока чистила оценила "болотистость" во все красе. Форма, толщина, структура. Все отлично. Претензий никаких. Сосиски не меняли своих размеров, отлично готовились и вкусно елись. Первая упаковка у нас ушла на таких вот "барашков", которые под салатным солнышком "паслись" на гречневой лужайке. Младший - главный дегустатор - со словами "я очень голодный" начал кушать первый и был доволен всем. Остальные мужчины тоже заценили вкус и мясисость сосисок - остались сытые и довольные.
Вторая пачка ждет завтрака))) (Не могу удержаться и хочу еще раз отметить восторг детей по поводу вкуснейших сосисок на завтраки и ужины. Теперь точно придется вводить их в постоянное меню - благо состав позволяет). Для ужина сосиски были банально отварены и дополнены картофельным омлетом. Что хочу сказать: вареный вариант - самый лучший! Все очарование и мясисость вкуса стали мне понятны именно на этой последней дегустации. И, да, теперь я готова согласиться, что соли в них действительно меньше)))) Великолепный вкус, идеальность при варке, никакой деформации - все, что нужно для лакомства детей. Огромное спасибо Ю-маме и компании Черкашин за отличную возможность вкусной дегустации продукции. Вот всегда любила эту компанию и их продукты - теперь точно им "не изменю"))))
…Два города – Вена и Франкфурт – до сих пор спорят, кто же все-таки из них достоин гордого звания родины сосисок. Во Франкфурте сосиски изготавливались со времен средневековья, но именно в венских сосисках впервые использовали смесь говядины и свинины — рецептуры, по которой производятся современные сосиски. Очень скоро они стали фантастически популярными, и в 30-х годах прошлого века добрались до нашей страны. Сегодня мы развеяли еще один «пищевой» миф: не все сосиски одинаково содержат ингредиенты, нежелательные в детских блюдах. Сосиски «Детские» от ТМ «Черкашин и Партнер» понравились всем участникам тестирования, а главное – их высоко оценили дети. «Отлично готовились и вкусно елись» - готовая реклама новому продукту, прозвучавшая от всей души.
Вкус каждый оценил индивидуально – кому-то он показался более пресным, как и положено для детского продукта, кто-то наоборот почувствовал соль, в целом вкус оценили, как сбалансированный, вызвавший ассоциации с истинно «детским». Аромат и структура сосисок также не оставили сомнений в натуральном составе. Кто бы мог подумать, что такой простой, будничный продукт вдохновит хозяек на впечатляющие кулинарные эксперименты. В специальной теме вы можете познакомиться с рецептами, взять их на вооружение – и дизайн, и состав блюд для завтраков, ужинов и праздничных столов выше всяких похвал. Материала уже набралось на фирменную книгу рецептов, где королем стола будут сосиски «Детские» - новинка в детском меню, не уступающая по сытости и пользе другим привычным блюдам из ежедневного рациона.
О компании:
Комбинат мясной гастрономии "Черкашин и партнеръ" радует потребителей уже более 20 лет.
Широкий ассортимент позволяет без труда выбрать продукт, который полностью будет соответствовать вкусовым предпочтениям всей вашей семьи, а также станет неотъемлемой частью семейного ужина или праздничного стола.
Основными достоинствами являются: безопасность, качество, натуральность и непревзойденный вкус нашей продукции. Попробуйте — и вы сами все поймете!