Стеклянные и хрустальные бокалы

Чем отличаются стеклянные бокалы от хрустальных? Что предпочтительнее для бокалов: хрусталь или стекло? Каковы достоинства и недостатки материалов?

• 1 из 1

Хрустальные бокалы — символ праздника, они входят в праздничную сервировку в особо торжественных случаях.

Стеклянные бокалы

Стекло является самым распространенным материалом. Бокалы из него, как правило, недорогие, поэтому их смело можно использовать как для ежедневных трапез, так и для праздничных застолий с друзьями.

Стеклянные фужеры, бокалы и рюмки можно подобрать в тон скатерти или столовой посуде. Однако лучше иметь сразу несколько разных наборов и использовать их в зависимости от ситуации.

Правило «главного блюда». На мой взгляд,на столе, как и в интерьере, внимание на себя должно обращать что-то одно. Потому что если поместить произведение искусства в массивный красочный и резной багет, то неизвестно на что обратит внимание праздный наблюдатель. Так же и в сервировке: если главным блюдом являются хрустальные бокалы, доставшиеся от бабушки по наследству, то посуда должна быть белой, спокойной и выполнять роль фона, а вот дополняющим предметом могут стать столовые предметы из серебра или кружевные салфетки. Если ваше предпочтение отдано Кузнецовскому фарфору, а не стеклу, то тогда не стоит себя мучать уходом за хрусталем, а купить простые бокалы из закаленного стекла. Придерживаясь правила «главного блюда» в сервировке, любое застолье будет выглядеть изысканным, без потери практичности.

Правило «главного блюда». На мой взгляд,на столе, как и в интерьере, внимание на себя должно обращать что-то одно. Потому что если поместить произведение искусства в массивный красочный и резной багет, то неизвестно на что обратит внимание праздный наблюдатель. Так же и в сервировке: если главным блюдом являются хрустальные бокалы, доставшиеся от бабушки по наследству, то посуда должна быть белой, спокойной и выполнять роль фона, а вот дополняющим предметом могут стать столовые предметы из серебра или кружевные салфетки. Если ваше предпочтение отдано Кузнецовскому фарфору, а не стеклу, то тогда не стоит себя мучать уходом за хрусталем, а купить простые бокалы из закаленного стекла. Придерживаясь правила «главного блюда» в сервировке, любое застолье будет выглядеть изысканным, без потери практичности.

• Закаленное стекло более прочное, чем обычное стекло. Устойчиво к резким перепадам температур и образованию царапин. Из закаленного стекла изготавливают «классические» граненые стаканы.
• Незакаленное стекло внешне более изящное, правда, менее практичное, чем закаленное. Часто его используют в производстве бокалов для вина. Если бокалы из закаленного стекла выдерживают любую, даже машинную мойку, то изделия из незакаленного стекла следует мыть вручную, т.к. после нескольких циклов посудомоечной машины стекло мутнеет. Если в бокал наливается горячий напиток, то под ножку лучше подложить салфетку или деревянную подставку. Придать блеск стеклянным фужерам можно с помощью теплой воды с добавлением уксуса или соли.

• 1 из 8

Традиционно стеклянные бокалы делают гладкими, без огранки. Из украшений наиболее часто встречается декоративная кайма по краю бокала или окрашенное в массе стекло.

Хрустальные бокалы

Бокал на тарелке. Формат фуршета предполагает, что посадочных мест на всех гостей не хватит. Значит, они будут перемещаться по помещению с тарелками и бокалами в руках. Чтобы освободить хотя бы одну руку (одна держит тарелку, другая — отправляет в рот канапе), рекомендуем подвесные бокалы.

Внешне хрусталь можно отличить по характерным алмазным граням. Изделия из него выглядят торжественно, используют их обычно только по праздникам. Качество хрустального бокала определяется по его декору: «алмазная грань» может быть в виде мелкой сетки или простого ромба. Также узор может наноситься с помощью медного вала с рисунком.

Особенно популярны в России хрустальные бокалы мастеров из г. Гусь-Хрустального (Владимирская обл.) и г. Дятьково (Брянская обл.). По традиции вся продукция изготавливается и декорируется вручную. Из западных фабрик самая известная — это Riedel, производитель бессвинцового тонкостенного хрусталя. На этой фабрике изделия производят машинным способом, редкие изделия выдуваются вручную. И их никогда не украшают огранкой — по виду предметы напоминают стеклянные бокалы.

• 1 из 4

Хрустальные бокалы легко узнать по алмазным граням.

Набор бокалов Посуда была и остается хорошим подарком. Чаще всего предлагаются комплекты на шесть персон, но известные торговые марки предлагают те же самые бокалы поштучно. Таким образом пользователь может приобрести новый фужер взамен разбитого либо увеличить число предметов в ранее купленном наборе.

Мыть хрустальные бокалы лучше в прохладной воде без соды и мыла. Если использовать горячую воду, хрусталь помутнеет. Для придания блеска предметам, можно протереть их смоченной в спирте тканью или ополоснуть оставшейся после застолья водкой. Чистые хрустальные изделия обязательно протрите мягкой натуральной материей (лен, фланель, хлопок). Также можно приобрести специальную салфетку, не оставляющую ворсинок на стенках посуды.

Хрустальное стекло

Внимания заслуживает так называемое «хрустальное стекло», которое воплотило в себе свойства обоих материалов. Оно прочное, устойчивое к царапинам, потому изделия из него можно загружать в посудомоечную машину. Внешний вид материала более изящный, чем у обычного стекла. Его редко украшают алмазными гранями — на первый взгляд это обычное стекло. Однако при ударе бокал «поет» как хрусталь. Стоимость бокалов из «хрустального стекла» более низкая, чем у настоящего хрусталя — один предмет от 250 руб. Среди зарекомендовавших себя брендов в этом сегменте можно выделить компанию Schott Zwiesel (запатентованный ею материал носит название Tritan®).

• 1 из 3

Современные производители предлагают компромисс: хрустальное стекло. Звучит, как классический хрусталь, но нет никакой огранки — бокал абсолютно гладкий (может быть лишь ножка украшена).