Вишня сорта для средней полосы
Какие сорта вишен лучше всего выращивать в средней полосе России
Доброго всем времени, дорогие друзья! Вот и снова сегодня мы ведем разговор о выборе сортов вишни для разных регионов нашей страны. Сегодня выбираем сорта вишен для средней полосы России, ориентируясь на советы и рекомендации специалистов.
Содержание:- Критерии выбора сортов
- Сорта раннеспелые и среднеспелые
- Поздние сорта вишни для средней полосы
- Самоплодные сорта вишни для средней полосы
Для начала необходимо выделить критерии, которыми нужно руководствоваться при подборе лучших сортов вишен для своего сада.
Среди самых важных:
- качество плодов;
- урожайность сорта;
- устойчивость к морозам.
Также обязательно учитываем параметры сопротивляемости вишни к болезням, сроки созревания. Средняя полоса России – это регион с достаточно сложными климатическими условиями, поэтому к подбору сортов плодовых деревьев нужно подойти очень тщательно.
Хорошо зарекомендовали себя низкорослые сорта (менее двух метров), которые проще подготовить к зимовкам, а также самоплодные. Но тут нужно учесть, что даже если сорт не нуждается в опылителях, урожайность будет больше, если рядом подсадить другие сорта.
По срокам созревания именно для средней полосы классификация следующая:
- ранние сорта: середина-конец июня;
- среднеспелые: начало июля;
- поздние: с середины июля по август.
И переходим к характеристике сортов.
Сорта раннеспелые и среднеспелые Шпанка БрянскаяКрасивое среднерослое дерево, с овальной кроной. Отличается хорошей устойчивостью к болезням, средней урожайностью. Ягоды красивого кремового цвета, имеют очень сочную мякоть, кисло-сладкий вкус.
Этот сорт вишни отлично переносит минусовые температуры, поэтому его часто выращивают садоводы в северных областях региона.
ЖивицаЭтот сорт ценится за высокую сопротивляемость болезням, хорошую урожайность. Специалисты отмечают, что даже при очень неблагоприятных для вишни условиях Живица устойчива к коккомикозу и другим грибковым заболеваниям.
Зимостойкость достаточно высокая, это тоже важно для средней полосы. Ягоды крупные, темно-красного цвета, с сочной мякотью. Плоды Живицы обычно используются в свежем виде, но пригодны и для переработки.
РадонежНеплохой сорт для выращивания на территории Центрального региона нашей страны. Считается универсальным, хорошо переносит пониженные температуры, не боится возвратных заморозков.
Относится к низкорослым сортам, отличается очень высокой сопротивляемостью к грибковым заболеваниям и в частности к коккомикозу.
Урожайность хорошая, ягоды красивого темного цвета, сочные. Первые плоды можно собрать уже в конце июня.
Труженица ТатарииВысокоурожайный сорт вишни с крупными, почти черными ягодками.
Куст имеет высоту до двух-двух с половиной метров, метельчатую крону.
Это сорт вишни привлекает садоводов своей зимостойкостью, отличной сопротивляемостью к болезням. «Плюс» сорта: повышенная устойчивость к коккомикозу, который по-настоящему является «бичом» для плодовых деревьев в средней полосе.
Особенность вишни Труженица Татарии: следует контролировать полив, так как этот сорт не особо хорошо переносит засуху. Нуждается в дополнительном поливе.
ВолочаевкаК сортам среднего срока созревания относится и такой популярный в средней полосе сорт вишни как Волочаевка. Эту вишню успешно выращивают в Подмосковье, Рязанской, Владимирской, Тамбовской и других областях. Самоопыляемый.
Недостаток: поражается коккомикозом, но если правильно и вовремя провести профилактическое опрыскивание, то особых проблем в дальнейшем не возникнет.
Дерево имеет шаровидную крону, начинает плодоносить уже на 4 год, урожайность высокая. Плоды небольшие, массой до 2,7 г, с кисло-сладкой мякотью.
Памяти ЕникееваВишня этого сорта успешно выращивается в садах Владимирской, Смоленской, Тульской, Калужской, Московской, Ивановской областях.
Высокорослое дерево, имеет шаровидную крону. Ягоды крупные, до 4-7 г, овальной формы с широкой сердцевиной, цвет – красный. Вкус – превосходный.
При благоприятных условиях первые ягоды созревают уже в конце июня.
Зимостойкость средняя, но как свидетельствуют отзывы опытных садоводов, даже морозные зимы сорт переносит хорошо.
БрюнеткаЕще один сорт среднего срока созревания, ягоды которого чаще всего используют для переработки.
Среднерослое дерево, вступает в плодоношение на 6 год. Радует обильными урожаями, плоды среднего размера, имеют красивый темно-бордовый цвет.
Преимущества: высокая сопротивляемость к болезням, устойчивость к коккомикозу. Ягоды при созревании не осыпаются, долго держатся на плодоножках.
Поздние сорта вишни для средней полосы ТамарисПо многим показателям этот сорт вишни можно считать настоящим лидером. Его ценят за высокую урожайность, хорошую зимостойкость и сопротивляемость болезням. Это самоплодный сорт.
Тамарис является низкорослой вишней, имеет пирамидальную крону. Ягоды среднего размера, сочные, вкусные, имеют небольшую кислинку.
Выращивается практически по всей средней полосе России.
ИгрицкаяТемно-красные плоды этой вишни созревают примерно в начале августа.
Сорт характеризуется средней урожайностью, высокой зимостойкостью. Хорошо переносит морозные зимы, при правильном агротехническом уходе дает обильные урожаи ежегодно.
Плодоношение наступает на 4-5 год, ягоды темно-красные, очень плотные, сочные. Вкус приятный, плоды используются в свежем виде, а также для компотов, приготовления варенья, джемов.
ЖуравкаЕще один сорт вишни позднего срока созревания. Это низкорослая вишенка, но отличающаяся неплохой урожайностью.
Имеет метельчатую крону, ягоды в больше степени появляются на однолетних побегах (это надо учитывать, проводя обрезу вишни).
Плоды очень крупные, красивые, ровной формы.
Особенность сорта: подвержена заболеванию коккомикозом. К преимуществам нужно отнести очень высокую зимостойкость.
ОбильнаяИз сортов кустовидного типа следует отметить и вишню Обильная, которая хорошо прижилась в садах средней полосы.
Кустик имеет небольшую высоту (всего лишь до полутора метров), красивую крону в форме шара.
Урожайность средняя, плодоношение наступает уже на третий год после посадки. Ягоды некрупные, мякоть розовая, с кислым вкусом. Сбор урожая – конец июля-начало августа.
Преимущества сорта Обильная: превосходная сопротивляемость к коккомикозу.
Самоплодные сорта вишни для средней полосыВнимание многих садоводов средней полосы России устремлено на сорта, которые являются самоплодными. Объясняется это тем, что при посадке такой вишни можно обойтись без сортов-опылителей, тем самым, сэкономив место на участке.
Но здесь нужно помнить, что урожайность даже самоплодных сортов будет выше, если к ним подсадить опылители. Но здесь уже решать вам: что лучше и удобнее.
Итак, к самоплодным сортам, которые успешно выращиваются в этом регионе, относятся Шпанка Брянская, Памяти Еникеева, Брюнетка, Волочаевка, Тамарис. К частично самоплодным – описанный выше сорт Радонеж.
Также из самоплодных сортов вишни для средней полосы нужно отметить Гирлянду (низкорослый сорт новой селекции, отличающийся высокой урожайностью и зимостойкостью), Шоколадницу, Малиновку.
Дорогие читатели! Очень надеюсь, что информация этой статьи и описание сортов с фото будет вам полезна. Ну а если выбор будет сделан правильно, то и вы обязательно будете с урожаем!!
Вишня: уход при выращивании, фото, названия и описание лучших сортов для средней полосы России
Традиционно в России все сорта вишни более популярны, чем черешня, хотя они и родственные деревья. Это объясняется более широкой сферой применения вишневых ягод: черешня употребляется, в основном, в свежем виде, а вишня подходит для любых заготовок. Для правильного ухода при выращивании вишни важно освоить основные агроприемы, в особенности касательно обрезки и формирования кроны деревьев.
Вишня — многолетняя плодовая культура, ценнейший диетический продукт, произрастающий в любительских садах в основном в виде дерева, но бывают и кустовидные формы, когда надземная часть представлена в виде кустарника и имеет несколько стволов.
В этой статьи вы сможете ознакомиться с фото, названиями и характеристикой лучших сортов вишни, а также получить советы по уходу за этими деревьями.
Выращивание вишни: уход и правильная обрезка (с фото)Рост и плодоношение вишни определяются соотношением цветковых и ростовых почек на годичных ветках. Урожайность чаще всего зависит от того, насколько в течение вегетации увеличился годичный прирост. Задача садовода в первую очередь создать наилучшие условия роста годичного прироста, избежать оголения побегов и скелетных ветвей. Нужно знать, что чем больше прирост, тем более усиливается ветвление, закладывается больше цветковых почек и, следовательно, увеличивается урожайность. Для повышения урожайности садовод должен умело организовать правильную обрезку у сортов как древовидных, так и кустовых форм, учитывать опылитель, так, как некоторые сорта вишни самобесплодны и им требуется другой сорт в качестве опылителя.
Если при посадке углублена корневая шейка вишни, то большинство сортов способны давать отдельные собственные корни и поросль, которую можно, конечно, использовать для размножения, но только через прививку, в противном случае потомство в виде новой обильной поросли от порослевой вишни будет только увеличиваться.
Ошибки при выращивании вишни:
- Незнание, к какой группе относится приобретенный сорт.
- Неправильная схема размещения.
- Незнание сортов опылителей и их отсутствие в насаждениях личного участка.
- Обрезка при выращивании вишни без учета сортовых особенностей и группы сорта (древовидная или кустовидная форма).
У кустовидных типов вишен плодоношение начинается рано — со 2-4-го года. Основная часть урожая размещается на ветках смешанного типа плодоношения длиной 25-35 см, и продуктивность их напрямую связана с образованием нового прироста. Поэтому вся обрезка при уходе за вишней во время выращивания деревьев сосредоточена в первые годы в основном на подрезке (укорачивании ветвей для усиления ветвления). А в последующее время нацелена только на прореживание. Далее по мере старения ветвей скелетные ветви укорачиваются на хорошо развитые боковые ответвления или на спящие почки 2-3-летней древесины. Чтобы не снизить такой обрезкой общий урожай, укорачивание следует проводить в первый год, к примеру, только скелетных ветвей, а на второй — полускелетных. Что касается вновь отросших годичных приростов после обрезки, их укорачивать не следует. У вишни ветви могут свисать.
У древовидных типов вишен плодоношение смешанное: плодоносит на однолетних и букетных веточках. По мере затухания роста в период активного плодоношения закладываются в основном генеративные почки на коротких веточках, а букетных становится все меньше. И это скажется на последующих урожаях. Давно известно, что без хорошего прироста не будет и хорошего плодоношения. И этому способствует грамотная обрезка.
Обрезка проводится с приподниманием свисающей ветви на боковое ответвление, расположенное выше места свисания.
Как проводится обрезка при уходе за вишней во время выращивания, показано на этих фото:
Какие самоплодные сорта вишни лучше посадить в Подмосковье: фото, видео и описаниеПо силе роста вишня делится на три группы:
слаборослые (Любская, Майка и др.),
среднерослые (Чернокорка, Склянка и др.),
сильнорослые (Подбельская, Анужнольская и др.).
При описании сортов вишни для средней полосы России все их подразделяют и по срокам цветения. Следует знать, что все деревья в общей сложности расцветают за 5-6 дней и продолжительность цветения также примерно 5-6 дней. Только в редких случаях цветение затягивается из-за погодных условий.
По своим биологическим особенностям, связанным с опылением, существуют самостерильные и самоплодные сорта вишни. Большинство из них имеют самоплодность не выше 15 % и требуют доопыления.
Для лучшего опыления вишен и повышения урожайности на приусадебном участке должны расти рядом несколько опыляющих друг друга вишен и даже черешен.
Для начала ознакомьтесь с фото и описанием самоплодных сортов вишни, выращиваемых в Московской области и других регионах средней полосы России.
Гирлянда — сорт селекции Россошанской зональной плодово-ягодной опытной станции, универсального назначения, ранне-среднеспелый. Дерево среднерослое, с плоской редкой кроной. В плодоношение вступает на 4-й год.
Как видно на фото, у этого сорта вишни листья эллиптические, светло-зеленые, края крупнопильчатые:
Побеги прямые, коричневые, голые. Плоды овальные, темно-красные массой 4 г. Мякоть красная, сочная, кисло-сладкая.
Этот самоплодный сорт вишни, подходящий для Подмосковья, зимостойкий, устойчив к грибным болезням. Урожайность в возрасте 8-10 лет — 50 кг с дерева отличных, качественных плодов.
Любская — старинный русский сорт. Не всем садоводам нравится этот сорт, плоды красные, горчат, но продукты переработки прекрасные. Созревает поздно — 17-20 июля.
Деревья вишни Любская слаборослые, очень скороплодные, высокоурожайные. Идеальный самоплодный сорт, 20-25 % завязи дает от самоопыления, а если не давать дереву загущаться и прореживать его, то завязи будет до 40 %, т. е. ветки будут ломаться от плодов. При описании этого сорта вишни стоит отметить, что в пору своего оптимального плодоношения он может давать до 50-80 кг ягод с дерева. Любская — единственный сорт, который, находясь в саду в одиночестве, будет хорошо плодоносить.
Сорт незасухоустойчив, сильно поражается коккомикозом, но обладает самой высокой морозостойкостью цветковых почек из всех хорошо известных районированных сортов.
Посмотрите, как выглядит этот сорт вишни, рекомендованный для Подмосковья, на этих фото:
Чтобы Любская долго жила (18-20 лет), ее нужно высаживать в саду на хорошее место, удобрять и хотя бы 2-3 раза за вегетацию давать хороший полив, последний — за 2 недели до съема плодов. Не забывайте и о внесении соответствующего количества удобрений, а начиная с 5-6-летнего возраста ежегодно следует выборочно проводить легкое омолаживание и прореживание.
Говоря о том, какие сорта вишни лучше посадить в саду, лучше нет сортоподвойной комбинации, чем на подвое Любской (т. е. на сеянцах своего сорта), поэтому саженцы приобретайте или выращивайте сами только на подвоях сеянцев этой вишни.
Облачинская — сорт югославский, корнесобственный, завезен в совхоз «Равнинный» Октябрьского района Ростовской области более 20 лет назад, был заложен на площади 142 га. Распространился по области, а также в Белоруссии, Прибалтике, Подмосковье, много на Северном Кавказе.
Чем же он примечателен? Во-первых, этот один из лучших сортов вишни самоплодый, его не нужно доопылять. Во-вторых, плодоношение типа «Спур», т. е. сорт очень скороплодный: на 4-й год можно получать плоды. В-третьих, узкая компактная крона, при полном наливе плодов — раскидистая, древесина не хрупкая, гнется, но не ломается при полной нагрузке урожаем, . Наконец, при описании вишен для выращивания в Подмосковье важно отметить, что этот сорт корнесобственный, т. е. не требует прививки, размножается отпрысками. Зимостойкий, завязь выдерживает температуру до -4 °С, при этом не имеет повреждений. Хорошо переносит засуху.
Выбирая, какой сорт вишни лучший, обратите внимание, что у Облачинской породы плоды универсального назначения, в них много сухих веществ. Отрыв полусухой. Ягоды длительно, до подвяливания, удерживаются на дереве (до середины августа). Созревание хотя и не раннее, но не позднее сорта Любская.
Хотя этот сорт самоплодной вишни для Подмосковья считается одним из лучших, но и он не лишен недостатков, а именно:
- плоды мелкие — 3-4 г;
- в саду сорт дает очень много поросли, поэтому не следует копать вокруг штамба приствольный круг глубоко, лучше обойтись легким рыхлением;
- во влажные годы повреждается коккомикозом и серой гнилью, поэтому с весны требуется обработка по «зеленому конусу», так как этот недостаток может проявиться еще раз в период созревания плодов. Поможет опрыскивание оксихлоридом меди, «Абига-Пик» с добавлением «Новосила».
На этом видео показаны лучшие сорта вишен, не требующих дополнительного опыления:
Чернокорка — деревья народной селекции. Основные характеристики этого сорта вишни – засухоустойчивость и зимостойкость. Срок созревания с 5 по 10 июня. Дерево среднерослое, крона округлая, даже поникшая, густооблиственная. В плодоношение вступает на 3-4-й год.
Плоды крупные (4,5 г), плоскоокруглые, темно-красные, почти черные, за что этот сорт вишни и получил свое название, средней плотности, сочные, кисло-сладкие с терпкостью. Сок тёмно-красный.
Универсальный сорт, отрыв мокрый. Проигрывает по урожайности сорту Игрушка. Во влажные годы сильно повреждается коккомикозом, теряет лист к августу (преждевременный листопад) и уменьшает урожай. Впоследствии однолетняя древесина подмерзает.
Требует повышенного внимания в плане защиты. Проблему по снижению заболеваемости, повышению устойчивости завязей во время заморозков можно решить путем обработки медьсодержащими препаратами с двукратным добавлением биостимулятора Новосил: первый раз — перед цветением в фазе «белого бутона», второй — после цветения. Применение этого препарата в 1999— 2000 г., в 2002, 2007 г. (сухая и холодная весна) способствовало сохранению полного урожая. Для сравнения: рядом стоящее дерево этого же сорта (Чернокорка) ничем не обрабатывалось, в результате урожая почти не было, листва опала задолго до наступления естественного листопада, так как была поражена монилиозом и коккомикозом.
Чернокорка дает с дерева в среднем 25-30 кг, но в посадках черешни — до 50 кг. Лучшими опылителями этого сорта вишни, выращиваемого в средней полосе, являются донецкие сорта черешен Дончанка, Ярославна, Уголек, Аэлита, другие сорта — посредственные опылители. Из вишен сорт Любская мог бы быть хорошим опылителем, но, к сожалению, она зацветает на 3-5 дней позже.
Ожидание — сорт селекции Украинского института орошаемого садоводства, универсального назначения, среднего срока созревания. Дерево среднерослое, с метельчатой кроной средней густоты. В плодоношение вступает довольно рано, на 4-й год.
Побеги прямые, коричневые, листья яйцевидные, темно-зеленые, блестящие, с пильчатозубчатыми краями.
Как видно на фото, у этого одного из лучших сортов вишни плоды округлые, темно-красные массой 5 г:
Мякоть темно-красная, сочная, кисло-сладкая.
Сорт зимостойкий, урожайный, среднеустойчив к грибным заболеваниям.
Игрушка — сорт селекции Украинского НИИ орошаемого садоводства (г. Мелитополь).
Засухоустойчивый и зимостойкий. Срок созревания плодов — третья декада июня. Дерево сильнорослое, быстрорастущее, крона шаровидная, средней густоты. В плодоношение вступает на 4-5-й год после посадки в сад.
Плоды крупные, одномерные, средней массой 6-8,5 г. Мякоть красная, довольно плотная, сочная, кисло-сладкая. Сок красный.
Сорт универсального назначения. Урожайность в 10-летнем возрасте — до 30 кг с дерева. Сорт устойчив к грибным болезням.
Подбельская — немецкий сорт, относится к вишне-черешням. Вишни вишне-черешневой группы, куда отнесена Подбельская, возникли от повторного скрещивания простых вишен с черешнями. Как раз это качество Подбельской многим нравится, но вряд ли кто из садоводов знает о его происхождении.
Дерево очень сильнорослое, при ухудшении ухода — среднерослое, крона округлая, средней густоты. Есть особенность в строении кроны Подбельской: внизу у основания кроны часто бывают ветви с острыми углами, что в старшем возрасте приводит к их отлому.
Подбельская вишня не самоплодна и не является опылителем для других. У этого сорта еще и снижена засухоустойчивость рыльцев пестика.
Опылители для Подбельской — черешни нескольких сортов: единичная черешня на участке — недостаточный для нее опылитель, отсюда и низкие урожаи этого сорта. Посреди нескольких черешен Подбельская дает до 100 кг отличных плодов с дерева.
Выбирая, какой сорт вишни лучше посадить, ознакомьтесь с лучшими опылителями из представленной ниже таблицы.
Таблица «Сорта-опылители вишен»:
Чернокорка, Гирлянда, Шалунья Самоплодная
Частично самоплодна, Черная крупная, Любская
Черешни: Дайбера черная и др. сорта среднего срока созревания; вишни: Любская, Шпанка, Краснокутская
Любская, Гирлянда, Чернокорка
Вишни: Любская, Облачинская; черешни: Дайбера черная, Бигарро Оратовского, Крупноплодная
Чернокорка, Любская, Игрушка
Первые 2-3 года вишня цветет, но плохо завязывает плоды, но потом при наличии хороших опылителей черешен урожаи возрастают.
Плоды выше среднего и крупного размера, десертные, относительно плотные, темно-красные, среднего срока созревания, отрыв мокрый, при перезревании осыпаются.
Это один из лучших сортов вишни универсального назначения, дает лучшие продукты при переработке.
Шалунья — сорт селекции Украинского НИИ орошаемого садоводства.
Сорт вишни засухо- и зимостойкий. Плоды созревают в третьей декаде июня (20 июня — 24 июня). Дерево сильнорослое, быстрорастущее. Крона раскидистая, средней густоты. В плодоношение вступает на 3-4-й год после пересадки в сад.
Плоды крупные, одномерные, средней массой 5 г, кожица тонкая, плотная. Мякоть темнокрасная, нежная, сочная, кисло-сладкая. Сок темно-красный. Отрыв от плодоножки мокрый, быстро истекает.
Сорт универсального назначения. Урожайность — до 40 кг с дерева.
Черная крупная — сорт вишни Россошанской зональной плодово-ягодной опытной станции Воронежской области. Сорт универсального назначения, ранне-среднего срока созревания.
Дерево среднерослое, с метельчатой кроной, средней густоты. В плодоношение вступает на 4-й год. Побеги прямые, желтовато-зеленые, голые. Листья темно-зеленые, матовые, с двоякопильчатым краем. Плоды овальные, черные, массой 4 г, отрыв сухой.
При описании этого сорта вишни важными характеристиками являются зимостойкость и устойчивость к грибным заболеваниям.
Россошанская черная. Этот сорт испытывали на Чертковском госсортоучастке, расположенном на территории Ростовской области. Он выведен селекционерами от посева семян местных вишен путем свободного опыления предположительно сорта Ширпотреб черный.
Дерево среднерослое, засухо- и зимостойкое, устойчиво к подмерзанию цветочных почек.
Плод черный, весом 4 г, на плоде четко выделяется темная линия — красиво и не совсем обычно для вишни. Вкус плода хороший, лучше Любской, косточка небольшая, сок интенсивно окрашен. Созревает 10 июля, на неделю раньше Любской. Урожайность больше, чем у Любской. Сорт устойчив к грибным заболеваниям.
Сорта вишни для Средней полосы
Вишня наряду с грушей и яблоней обязательно должна быть на каждом участке. Эта косточковая культура довольно хорошо удается в средней полосе, и если высаживать на участке только новые, устойчивые к капризам погоды, болезням и вредителям сорта, то богатый урожай на зависть соседям гарантирован. В Госреестре селекционных достижений РФ на сегодня насчитывается 95 сортов – районированных в разных климатических зонах.
Для Средней полосы России рекомендованы такие новые сорта вишни, уже ставшие популярными у местных садоводов: Антрацитовая (2006), Ассоль (2010), Брюнетка (2001), Быстринка (2004), Журавка (2001), Застенчивая (2014), Мценская (2005), Причуда (2010), Радонеж (2002), Русинка (2001), Сильва (2013), Сударушка (2001) и Черешневая (2010).
Антрацитовая. Этот среднепоздний сорт назван так, видимо, потому, что плоды его при полном созревании окрашиваются в темно-бардовый, практически черный цвет. Растения представляют собой низкорослые деревца, а из несомненных достоинств сорта можно назвать массу плодов (чуть более 4 г), хороший вкус и частичную самоплодность.
Ассоль. Плоды этого сорта созревают в средние сроки. Растения больше похожи на кусты, имеют раскидистую крону, которая в период созревания плодов буквально усыпана округлыми и окрашенными в темно-красный цвет вишенками массой ок. 4,5 г. Сорт хорош еще и тем, что полностью самоплоден.
Брюнетка – среднеспелый, среднерослый сорт. Плоды у него средние, темно-красного цвета массой около 4 г. Из положительных качествх сорта – самоплодность и стойкость к коккомикозу. К тому же плоды не осыпаются даже при полном созревании.
Быстринка. Назван так за активный рост и раннее вступление в плодоношение – уже на четвертый год. Округлые темно-красные плоды массой не радуют – чуть более 3 г, зато имеют нежнейшую мякоть и приятный вкус. Сорт зимостоек и самоплоден.
Журавка. Плоды созревают поздно, и вы, посадив несколько сортов, можете удлинить период потребления свежих ягод. Поздносозревающие плоды не зря ждут долго, они крупные, более 5 г, очень вкусные, а мякоть богата ярким соком.
Застенчивая. Видимо из-за поздних сроков созревания назвали так сорт, хотя ему впору гордиться и своими плодами массой более 4,5 г, и их темно-красной мякотью с прекрасным вкусом, и самоплодностью, и высокой зимостойкостью.
Мценская. Рекомендую тем, у кого участок невелик. Деревце этого сорта хоть и небольшее, однако, в период плодоношения усыпано крупными, массой чуть более 4 г плодами, выровненными как по линеечке и окрашенными в приятный темно-красный оттенок.
Причуда. В первую очередь поражают плоды этого – они доходят до 5,5 г веса, окрашены в темно-красный оттенок и имеют очень приятную на вкус мякоть с обилием сока. Сорт частично самоплоден.
Радонеж. Культивар универсального назначения, среднего срока созревания с плодами чуть более 4 г и полной устойчивостью к грибным болезням. Сорт подойдет владельцам скромных по размерам участков, потому как является аккуратным невысоким, но весьма урожайным деревцем.
Русинка. Сорт подойдет, пожалуй, любителям творить кулинарные шедевры – плоды идеально подходят для домашних заготовок. Свежие вишенки, наоборот, не впечатляют – масса всего 3 г, а вкус оценивается на 3,9 балла.
Сильва. Относится к категории среднесозревающих, представляет собой среднее по размерам и довольно активно растущее деревце, на котором образуются в большом количестве плоды темно-красной окраски с приятной на вкус сочной мякотью. Сорт самобесплоден, устойчив к вредителям и болезням.
Сударушка. Характерны для сорта средние сроки созревания. Небольшое по размерам деревце с весьма густой кроной, на которой ежегодно формируются плоды темно-красного цвета массой чуть более 3,5 г с весьма приятным вкусом. Сорт самоплоден.
Напоследок – настоящий десерт, сорт Черешневая. Достоинств у нее масса! Во-первых, она очень рано созревает. Во-вторых, обладает скромными размерами. В-третьих, дает плоды массой около 4,5 г. Ну и, в-четвертых, обладает стойкостью к морозам и к грибным инфекциям. По вкусу и виду плоды легко спутать с черешней.
Наиболее популярные сорта вишни для средней полосы России
В наши дни встретить человека, который не знает, что такое вишня – настоящая редкость. Растение культивируется во множестве стран, а для нас оно стало как родное. Ведь растет вишня, если не в каждом, то в большинстве садов на территории СНГ – это точно. Попала она на Европейский континент почти две тысячи лет назад и очень быстро проникла и в наши края.
С тех пор садоводы с удовольствием выращивают деревце как в декоративных целях, так и для получения урожая.
Вишневый плод хорош в свежем и переработанном виде. Рецептов блюд с этой замечательной ягодой существует огромное множество. Ценится она и за ее полезные свойства. Вишня является источником витаминов, сахаров и кумаринов. В ста граммах вишни содержится 15% бета-каротина от суточной потребности организма (средний показатель по разным сортам). Регулярное употребление в пищу продукта оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему человека.
Увы, климат меняется, и вишня постепенно теряет свои позиции. Однако это не повод отказаться от ее выращивания совсем. Важно лишь подобрать подходящий для наших погодных условий сорт. Напомним, что Россия — большая страна, и разбежка в климате между разными территориями довольно большая. Поэтому добавим немного конкретики. Сегодня мы рассмотрим лучшие сорта вишни для средней полосы России.
Формы растенияВишня растет в виде небольшого дерева или кустарника. Исходя их этого, ее делят на две категории: кустовидный сорт или древовидный. Кустовидная вишня обычно не вырастет больше четырех метров высотой. Практически любой кустовой сорт имеет крону в форме шара. Веточки немного пониклые. Такая вишня плодоносит в основном за счет однолетних приростов. Срок ее жизни обычно не превышает двадцати лет.
Древовидная вишня живет намного дольше. Некоторые представители с легкостью перемахивают тридцатилетний рубеж. Тут основное значение имеет сорт. Плодоношение смешанное, и поросль для такого растения – явление не глобальное.
Существует множество разновидностей как одной, так и другой формы.
Лучшие сорта «Булатниковская»Если Вы выращиваете свой сад в одном из центральных районов Нечерноземья, обратите свое внимание на сорт «Булатниковская». Эта вишня известна своими богатыми урожаями и отлично подходит для вашей территории. Сорт хорошо переносит холодные зимы, созревание не затягивается. Минус в том, что плодоносить вишня начинает только спустя четыре года после посадки. Плоды этот сорт приносит крупные, очень сочные, с кисло-сладким вкусом, слегка приплюснутой формы. Средний размер одной ягодки — 3,2 г. Плоды можно кушать свежими или готовить из них компоты, варенья, джемы и множество других вкусных блюд. Созревание плодов длится почти весь июль.
«Апухтинская»Средняя полоса России также хорошо подходит для выращивания вишни «Апухтиской». Средний «рост» деревца – 2,5 метра.
Этот сорт также каждый год приносит хороший урожай. Большой плюс – сорт самоплодный, вишня не нуждается в других опылителях.
Размер плодов средний, их созревание происходит довольно поздно. Внешний вид ягоды заманчивый – темно-красная окраска, наполненная соком мякоть, а вот вкусовые качества оставляют желать лучшего – плоды очень кислые. Созревание ягод происходит достаточно поздно. Однако это не значит, что вишня бесполезна. Ягоды можно перерабатывать и употреблять в виде варений и конфитюров.
«Жуковская»Следует также упомянуть сорт «Жуковская». Это небольшое деревце с красивыми ягодами. Плод «Жуковской» крупный, сладкий, темно-бордового (почти черного) цвета, по вкусу очень похож на ягоды черешни. Средний размер такой ягодки 5,5 г.
Этот сорт также дает хороший урожай. Показатель морозоустойчивости вишня имеет средний. Сорт не самоплодный, деревцу обязательно нужны соседи. Для этих целей может использоваться вишня «Владимирская» или «Любская» вишня начинает приносить не сразу, хотя средний срок сохранения плодоношения у нее велик — примерно 20 лет. Кроме того, когда происходит созревание плодов, ягоды не осыпаются, а держатся на ветках.
Раньше сорт пользовался большой популярностью. Сейчас садоводы все чаще отдают предпочтение деревьям, выведенным на основе «Жуковской».
«Норд Стар»Хороший результат дает выращивание вишни «Норд Стар». Плюсов этот сорт имеет множество. Он самоплодный, устойчивый к морозам и болезням. Хороший урожай – еще одна приятная черта данной разновидности. Размер плодов средний, но вкус и консистенция приятные. Плодоносить вишня начинает в трехлетний срок. Созревать ягоды начинают поздно, когда вишневый сезон подходит к концу.
Вишня имеет вид компактного дерева с крепкими крупными ветвями и большими листьями.
Вишня «Норд Стар»
Хоть сорт и был выведен на территории Америки, Россия, а именно средняя полоса идеально подошла для его посадки. Кроме того, вишня может неплохо расти и на многих других территориях (аж до Северного Кавказа).
«Молодежная»Обратите также внимание на сорт «Молодежная». Россия, а именно средняя полоса как нельзя лучше подходят для его выращивания.
Сорт низкорослый: вишня невысокая с раскидистой кроной. Средний кустик имеет высоту два метра. Растение хорошо плодоносит. Срок активного плодоношения – пятнадцать – двадцать лет, столько времени вишня способна регулярно приносить хороший урожай. Ягоды крупные, темно-бордового цвета, сочные, имеют сладкий с небольшой кислинкой вкус.
«Молодежная» хорошо переносит зимний период с его морозами.
Кроме того, сорт самоплодный и, даже когда растет в одиночестве, дает хороший урожай. Вишня начинает плодоносить в короткий срок, около трех лет, который можно еще уменьшить при помощи некоторых агротехнических приемов. Созревание плодов выпадает на конец июля – начало августа.
«Малиновка»Еще один хороший сорт — «Малиновка». Плоды также имеют сладкий вкус. Средний размер – примерно четыре грамма, цвет — темно-красный. Мякоть ягод приятной консистенции, очень сочная. Увы, сорт не самоплодный, в одиночестве он не плодоносит. Для опыления ему обязательно нужны другие вишенки.
Морозы деревце переносит хорошо, поэтому средняя полоса для него — комфортное место. Но ягоды начинают созвать поздно, срок сбора урожая – конец июля – август.
«Щедрая»Вишня «Щедрая» — низкорослый сорт. Средний размер – два метра в высоту. Созревание плодов происходит поздно, к тому же, разные деревья приносят урожай в разное время. Сбор урожая растягивается с конца августа до середины сентября. Плоды имеют средний размер, красивый красный цвет, очень сочную мякоть, но, к сожалению, не очень хороший вкус. Употребляют ягоды преимущественно в переработанном виде.
Сорт относится к долгожителям, срок жизни дерева может достигать тридцати пяти лет, при этом, растение не теряет способности к плодоношению.
Россия не единственное местно, где растет вишня «Щедрая», встретить ее можно на территории всего СНГ. Она хорошо растет и в более холодном климате и не перестает плодоносить. Однако если Вы хотите получить ягоды, которые можно кушать свежими, данный сорт — не очень хороший выбор.
«Шпанка Брянская»Следующий популярный сорт — «Шпанка Брянская». Ее средний размер — 3,5 метра в высоту (но может достигать шести). Вишня обладает иммунитетом ко многим недугам, а также устойчива к морозам. В целом, внешние факторы оказывают на нее слабое воздействие.
Плоды плотные, средний размер одной ягоды — четыре с половиной грамма. Хороший вкус ягод – сладкий с кислинкой — выгодно выделяет этот сорт. Урожай хорошо хранится в свежем виде, а также может служить сырьем для закаток.
Вишня «Шпанка Брянская»
Средний урожай с одного растения — примерно тридцать пять килограмм. Созревание плодов происходит в конце июня – начале июля. Обильно плодоносить растение начинает в шестилетний срок, но первые ягодки можно собирать уже через три года после посадки.
Кора на ветках и стволе — темно-коричневая. Крона — обратно-пирамидальная. Листья крупные, в форме эллипса.
Несмотря на то, что сорт самоплодный, растению нужны другие опылители. Хороший результат дает посадка вишен «Гриот Остгеймский» и «Стойкая».
Сорт является гибридным. Для его получения были скрещены вишня и черешня. В результате получился хороший нетребовательный к уходу вид.
ЗаключениеСложно сказать, вишня какого сорта для средней полосы подойдет лучше всего. Каждая из перечисленных разновидностей имеет все необходимые качества для роста и плодоношения в климате средней полосы. Выбор конкретной вишни – дело вкуса. Изучите характеристики: средний размер плодов, сроки, в которые происходит их созревание, самоплодный сорт или нет, и приступайте к посадке. Разобраться полностью можно только опытным путем.