Творожные блины от Марты Стюарт

Нежные, ванильные блинчики из творожного теста по рецепту всем известной телеведущей, писательницы, советчицы по домоводству и ведению хозяйства, которую американцы назвали "Богиней домашнего очага" - Марты Хелен Стюарт!

Ингредиенты для «Творожные блины от Марты Стюарт»:

Мука пшеничная / Мука — 100 г
Сода — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста — 3/4 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Творог — 150 г
Молоко — 160 мл
Белок яичный — 2 шт
Ванильный сахар — 1.5 ч. л.
Масло растительное (для смазывания сковороды)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 804.5 ккал белки 46.3 г жиры 14.7 г углеводы 123.5 г 100 г блюда ккал146.3 ккал белки8.4 г жиры2.7 г углеводы22.5 г

Рецепт «Творожные блины от Марты Стюарт»:

Творог перетереть через сито.

В миске соединить просеянную муку, соду, разрыхлитель теста и сахар. Перемешать.

Добавить протертый творог, молоко, яичные белки, ванильный сахар.

Тщательно взбить венчиком до абсолютно однородного, без комочков, состояния.

Сковороду чуть смазать растительным маслом, влить примерно 1.5 ст. л. теста (я пекла блинчики небольшого диаметра, примерно 16-17 см в диаметре, тут уже дело вкуса). Как только появятся пузырьки и краешек станет золотистым, переворачиваем блинчик.

Готовый блинчик снимаем со сковороды, смазываем сливочным маслом. У меня получилось 10 золотистых блинчиков к завтраку)))

Подаем с любимым джемом, вареньем, медом или сметанкой!

Всем приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта Творожные блины

108
886
22610

Творожные блины с горячими ягодами

39
98
1515

Похожие рецепты Блины с твердым сыром "Ароматные"

52
583
4807

Блинные треуголочки а-ля чебуреки

310
1610
61336

Сладкие узелки

53
10
4997

Гороховые блины

66
200
5945

Блинчики с банановой начинкой

47
326
9530

Кружевные блины с начинкой из яблок

5
321
5242

Блины дрожжевые

29
231
155335

Грибные дрожжевые блинчики

46
75
1344

Яблочные блинчики

0
25
2056

Фотографии «Творожные блины от Марты Стюарт» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

16 февраля 2019 года helen-sin #

17 февраля 2019 года Z Olga # (автор рецепта)

19 мая 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

8 марта 2018 года NATATA555 #

20 марта 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

20 февраля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

9 января 2018 года Лилек3011 #

9 января 2018 года Светланка g980 #

9 января 2018 года Лилек3011 #

10 января 2018 года Светланка g980 #

9 января 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

9 января 2018 года Лилек3011 #

10 января 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

9 января 2018 года lioliy1967 #

10 января 2018 года Лилек3011 #

10 января 2018 года lioliy1967 #