Черный рак яблони – профилактика и лечение

Черный рак яблони на самом деле поражает не только яблоню, но также грушу, айву, боярышник, черешню, персики и абрикос. Поэтому правильнее его называть черным раком плодовых.

Симптомы и диагностика

Рак поражает кору, листья, плоды и иногда цветы. Наибольшую опасность представляет поражение коры.

На коре рак развивается почти исключительно в местах повреждений – спилов, ран, морозобойных трещин и т.п. Сначала на пораженном участке появляется «вмятина». Кора в месте повреждения становится сначала буро-фиолетовой, а потом чернеет. Постепенно поражение распространяется по все большей площади. Кора в месте поражения выглядит обуглившейся – она начинает растрескиваться, покрываться выпуклостями, потом отламываться по кусочкам и обнажать древесину. Обнаженная древесина тоже черная.

Не всегда, но часто на пораженной коре видны характерные многочисленные бугорки, которые как бы разрывают ее изнутри и придают ей вид «гусиной кожи».

На тонких ветках пораженная кора как бы вздувается и отстает от древесины и тоже выглядит обожженной. Листья буреют и обвисают. Вот эту форму рака яблони раньше и называли «антонов огонь».

На листьях появляются округлые красновато-коричневые пятна с плохо различимыми концентрическими кругами. Диаметр пятен – до 6 мм. Со временем в центре пятен могу появляться черные точки. Точки - выходы плодовых тел-пикнид, в которых созревают споры.

На цветках рак развивается редко. Пораженные лепестки буреют, а пестики и тычинки чернеют.

Плоды поражаются ближе к началу сбора урожая или во время хранения. На них сначала появляются бурые пятна c более светлыми концентрическими кругами. Со временем они растут, сливаются, и в итоге все плоды оказываются пораженными полностью. «Гнилое» яблоко чернеет и мумифицируется, а на его поверхности появляются бугорки плодовых тел. В таком виде плоды, пораженные раком, очень похожи на плоды, пораженные монилиальной гнилью. Кроме того, иногда рак плодовых путают с цитоспорозом.

Это черный рак

Это гниль плодовых

Цикл развития возбудителя

Возбудитель черного рака яблони – гриб Sphaeropsis malorum из класса Целомицеты. В англоязычной литературе он часто упоминается как Botryosphaeria obtusa, а сама болезнь как Black rot. Поражение стебля обычно называют Apple Canker

Зимой гриб сохраняется в виде мицелия на растительных остатках (опавшие листья и плоды), а также в зараженной коре. С наступлением теплых дней и возобновлением сокодвижения мицелий начинает активно развиваться и формирует пикниды – плодовые тела, в которых созревают пикноспоры.

Пикниды формируются под эпидермисом тканей. Они имеют шаровидную или яйцевидную форму и толстые стенки темного цвета. Размер пикнид – до 0,5 мм.

Пикноспоры внутри пикнид сначала бесцветные и одноклеточные, но со временем они становятся бурыми и иногда формируют поперечную перегородку.

Растущие пикниды разрывают эпидермис, выходят наружу и, после созревания пикноспор растрескиваются (обычно во влажную погоду). Дождь и ветер способствуют быстрому распространению пикноспор. Если весна и лето очень сухие, пикниды могут не сформироваться вовсе или не раскрыться – пикноспоры будут зимовать внутри них. В такой год массовое заражение деревьев не наблюдается.

На квадратном сантиметре пораженной поверхности может заложиться до 200 пикнид, каждая из которых способна выбросить тысяч пикноспор. Поэтому зараженное растение в удачный год распространяет споры миллиардами и заражает все вокруг.

При попадании на листья, плоды или поврежденные участки коры растений-хозяев пикноспоры прорастают, образуя две длинные ростковые трубки. Оптимальная температура для прорастания спор 25…27ºС, но они способны развиваться в диапазоне от 5 до 33ºС.

В первые дни после заражения развитие гриба проходит незаметно. Инкубационный период при заражении коры составляет 15…27 дней, листьев и плодов – 6…10 дней. После этого развитие мицелия происходит очень быстро.

Вредоносность

Почти все болезни плодовых уничтожают урожай, могут ослабить дерево, но не убить его. Черный рак яблони гораздо опаснее: без лечения и при благоприятных условиях он может «окольцевать» штамб и убить плодоносящую яблоню за 3…5 лет. Поэтому его считают одной из самых вредоносных болезней. К счастью, с раком тоже можно бороться.

Профилактика и лечение черного рака яблони

Черный рак поражает в первую очередь ослабленные растения с механическими повреждениями коры. Это могут быть:

• морозобойные трещины;
• незамазанные спилы веток;
• повреждения от грызунов или садовых инструментов;
• повреждения от вредителей (в основном короеды).

Короеды дополнительно усиливают поражение, прогрызая ходы и распространяя мицелий по всей их протяженности.

Сильные, хорошо развивающиеся деревья меньше поражаются раком. Мицелий в таких деревьях развивается медленно, и их гораздо проще лечить. Поэтому для профилактики рака важно просто ухаживать за садом. Особое внимание следует уделить обрезке и подкормке.

В загущенных садах рак появляется чаще и распространяется быстрее. Поэтому не следует сажать деревья слишком близко друг к другу. Кроме того, необходимо ежегодно проводить обрезку, чтобы избежать загущения кроны и убрать слабые ветки.

Своевременные и сбалансированные подкормки основными элементами - это очевидно и обязательно, но доказано также, что регулярное внесение микроудобрений заметно повышает устойчивость к раку. Деревья с полноценным минеральным питанием меньше поражаются и легче восстанавливаются после обрезки или чистки пораженных участков.

По возможности не следует закладывать сады на южных склонах, которые сильно нагреваются в солнечные зимние дни, а потом резко охлаждаются ночью. Это часто приводит к появлению морозобойных трещин.

Важно своевременно белить деревья, чтобы уменьшить нагрев коры на солнце.

Сломанные ветки следует сразу же обрезать и замазывать спилы. То же самое касается плановой обрезки, повреждений от грызунов и т.п. Нет повреждения коры – нет заражения. Саму обрезку следует проводить в холодное время года, когда риски заражения ниже. Кроме того, не следует обрезать ветки, оставляя торчащие сучья – обрезают всегда подчистую.

Рак легко поражает деревья, страдающие от недостатка влаги. Поэтому в саду следует поддерживать оптимальную влажность почвы: обкашивать траву для снижения аспирации, при содержании под черным паром разрушать почвенную корку и при необходимости поливать деревья.

Абсолютной устойчивости к черному раку нет, но некоторые сорта поражаются им гораздо меньше.

Относительно устойчивые к раку сорта яблони:

• «Звездное»;
• «Боровинка»;
• «Розмарин белый»;
• «Анис кубанский»;
• «Пепин шафранный».

Сведения об устойчивости последних четырех датируются 1958 годом, так что их стоит воспринимать скептически.

Тут все непросто.

В российском реестре средств защиты растений разрешенных препаратов для борьбы с черным раком нет. Поэтому агрономы и садоводы-любители вынуждены импровизировать на свой страх и риск.

Стандартные рекомендации по лечению черного рака яблони выглядят следующим образом:

1. Пораженные ветки спиливаются до основания, основание обеззараживается, а затем замазывается краской или садовым варом.
2. Поражение на штамбе зачищается до здоровой ткани с захватом таковой примерно на 1 см в глубину и на 1,5…2 см по периметру, обеззараживается и также замазывается садовым варом.

В русскоязычной литературе для обеззраживания зачищенных участков рекомендуется использовать 3% медный купорос. Помимо садового вара допускается использовать замазку, которая состоит из:

• отработанного трансмиссионного масла – 70%;
• парафина – 15%;
• канифоли – 15%.

Этот архаичный рецепт без изменений дублируется в специализированной литературе уже очень много лет. В книгах начала нулевых он тоже есть.

В англоязычных источниках рекомендуются другие составы для обеззараживания. Так, в рекомендациях Университета Миннесоты упоминаются 10% раствор бытового отбеливателя, спирт и лизол.

В практике российского и белорусского садоводства для лечения рака яблони используют глиняную болтушку с добавлением Беномила (Фундазола) или Скора, которую наносят на зачищенные участки. Ни один из этих препаратов не рекомендован Реестром для такого использования: поэтому ни точных рекомендаций по дозировке, ни данных по эффективности в литературе нет. Саму болтушку готовят просто: замешивают глину с коровяком (1 часть глины на 2. 2,5 части коровяка по объему) и водой до однородной смеси с консистенцией густой сметаны, добавляют туда же фунгицид и замазывают этим составом зачищенные участок. Коровяк в данном случае нужен только как пластификатор, без него глина крошится.

В рекомендациях University of Minnesota отмечено, что при соблюдении агротехнических мероприятия в условиях Миннесоты необходимости в обработках нет. Если болезнь вышла из-под контроля (при этом они подразумевают в первую очередь болезнь в форме пятнистости листьев и гнили плодов), рекомендуются серосодержащие препараты без уточнения.

Joe Zeleznik из NDSU (университет Северной Дакоты) рекомендует обрабатывать все повреждения и зачищенные участки медьсодержащими фунгицидами – то есть опять же медным купоросом и хлорокисью меди.

В рекомендациях университета штата Кентукки сказано следующее:

«…для защиты от гнили плодов фунгициды могут использоваться только превентивно. Если заражение произошло, лечение невозможно.»

«Для борьбы с раком плодовых фунгициды неэффективны. Практика защиты сводится к предотвращению заражения и снижению инфекционного начала».