Постный шоколадный пирог "Бюджетник"

Уважаемые поварята, предлагаю вашему вниманию постный шоколадный пирог "Бюджетник". Почему так называется? Да потому что пирог супер экономный, без яиц, сливочного масла, кисломолочки. А в итоге получается отличный результат! Пирог напоминает детские покупные бисквиты, очень нежный и воздушный. А еще это отличный повод побаловать себя и своих близких в пост!

Ингредиенты для «Постный шоколадный пирог "Бюджетник"»:

Тесто

• Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
• Ванилин — 0.5 ч. л.
• Разрыхлитель теста (Или 1 ч.л. соды) — 2 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Какао-порошок — 3 ст. л.
• Сахар — 1 стак.
• Сок лимонный (Можно заменить яблочный или винным уксусом) — 1 ч. л.
• Масло растительное — 5 ст. л.
• Вода (Кипяченая-холодная) — 1 стак.

Глазурь

• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Вода (Кипяченая-горячая) — 4 ст. л.
• Масло растительное — 0.5 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный шоколадный пирог "Бюджетник"»:

Сразу включаем духовку на 180 градусов разогреваться. В емкость добавляем все сухие ингредиенты для теста: мука, сахар, ванилин, соль, какао, разрыхлитель. Размешать.

Теперь добавляем жидкие ингредиенты: сок лимона, масло растительное, вода. Хорошо все размешиваем. Тесто получается чуть гуще, чем на оладьи. Выливаем тесто в форму и ставим выпекаться при 180 градусов на 30-40 минут, все зависит от мощности вашей духовки.

Пока выпекается пирог делаем глазурь. В горячую воду добавляем сахар и размешиваем до его растворения. Добавляем подсолнечное масло и какао и ставим на средний огонь помешиваем. Кипятить глазурь не надо! Снимаем с плиты при появлении первой ряби. Тогда глазурь получится блестящая.

ВНИМАНИЕ! Остужаем готовый бисквит и глазурь и только тогда поливаем пирог глазурью.

В разрезе. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Уважаемые поварята, предлагаю вашему вниманию постный шоколадный пирог "Бюджетник". Почему так называется? Да потому что пирог супер экономный, без яиц, сливочного масла, кисломолочки. А в итоге получается отличный результат! Пирог напоминает детские покупные бисквиты, очень нежный и воздушный. А еще это отличный повод побаловать себя и своих близких в пост!

• 159
• 1086
• 18828

• 143
• 508
• 16534

• 14
• 111
• 1962

• 17
• 87
• 4136

• 78
• 143
• 13185

• 22
• 134
• 10601

• 32
• 70
• 3309

• 167
• 888
• 11966

• 61
• 229
• 40258

• 87
• 158
• 13732

• 50
• 12
• 5462

• 70
• 439
• 15115

• 36
• 108
• 5228

Фотографии «Постный шоколадный пирог "Бюджетник"» от приготовивших (11)

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

3 августа 2021 года Ester-shadow #

3 августа 2021 года vin80 # (автор рецепта)

11 апреля 2020 года tgi2003 #

12 апреля 2020 года vin80 # (автор рецепта)

8 августа 2019 года Kceny #

8 августа 2019 года vin80 # (автор рецепта)

7 августа 2019 года Vishnja #

8 августа 2019 года vin80 # (автор рецепта)

8 августа 2019 года Vishnja #

9 августа 2019 года vin80 # (автор рецепта)

20 апреля 2019 года tata1108 #

20 апреля 2019 года Глушец #

21 апреля 2019 года tata1108 #

20 апреля 2019 года mazziadri #

21 апреля 2019 года tata1108 #

20 апреля 2019 года vin80 # (автор рецепта)

21 апреля 2019 года tata1108 #

20 апреля 2019 года jannasimf #

21 апреля 2019 года tata1108 #

21 апреля 2019 года tata1108 #

15 марта 2019 года vin80 # (автор рецепта)

25 января 2019 года vin80 # (автор рецепта)

30 декабря 2018 года Елена Бельтан #

31 декабря 2018 года vin80 # (автор рецепта)

29 ноября 2018 года ks stav #

30 ноября 2018 года vin80 # (автор рецепта)

7 ноября 2018 года dalyjo #

7 ноября 2018 года vin80 # (автор рецепта)

7 ноября 2018 года dalyjo #

8 ноября 2018 года vin80 # (автор рецепта)

48 месяцев назад vin80 # (автор рецепта)

17 июня 2018 года vin80 # (автор рецепта)

7 июня 2018 года AnnaAleksV #

7 июня 2018 года vin80 # (автор рецепта)

30 мая 2018 года vin80 # (автор рецепта)

30 мая 2018 года vin80 # (автор рецепта)

30 мая 2018 года Глушец #

30 мая 2018 года Natkati #

30 мая 2018 года Natkati #

30 мая 2018 года virgola71 #

30 мая 2018 года korztat #

30 мая 2018 года Mara2181 #

30 мая 2018 года Mara2181 #

30 мая 2018 года alsunchik #

30 мая 2018 года mazziadri #

30 мая 2018 года terry-68 #

30 мая 2018 года Sorrel #

30 мая 2018 года mtata #

30 мая 2018 года jannasimf #

30 мая 2018 года Galiniya #

30 мая 2018 года tata1108 #

1 июня 2018 года Dama-Lorik #

29 мая 2018 года Vasska #

29 мая 2018 года vin80 # (автор рецепта)

29 апреля 2018 года Akira Shinrei #

29 апреля 2018 года vin80 # (автор рецепта)

29 апреля 2018 года Akira Shinrei #

30 апреля 2018 года vin80 # (автор рецепта)

12 апреля 2018 года Анна Авилова #

12 апреля 2018 года vin80 # (автор рецепта)

12 апреля 2018 года wise1288 #

12 апреля 2018 года vin80 # (автор рецепта)

29 марта 2018 года Wera13 #

29 марта 2018 года vin80 # (автор рецепта)

28 марта 2018 года Катерина32 #

Прекрасный пирог. Делала в кексницах. Очень воздушные, нежные внутри и тонкая вкусная корочка сверху. Единственное, что сахара сразу положила меньше где-то 2/3 нормы, в следующий раз положу еще меньше. И попробую добавить изюм. Думаю получится очень хорошо.

28 марта 2018 года vin80 # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: