Аль в салате по-милански не хватает трюфелей?-5
innok Инка,торт свалил всей массой машины. sweetkotik перцы знатные. мне пжалыста совус и перец(можно без мясы).
Девочки,спасибо всем за вкусняшки..пузы целовать пока не буду..птица моя майская Мотя нарисовалась..пойду узнаю чем обязаны
Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 883 Спасибок: 45 Пользователь №: 13 632 Регистрация: 30.07.2007 Откуда: где-то у Волги.
цитата:: только не говори, что ты идёшь в мой профайл и ищешь там нужный тебе пост! цитата:: Ларочка! Вот ето да! Вот только так с нами и надо!!!! цитата:: Диффченки, красивишные не сЦортися! цитата:: приму четыреста капельПрофиль Группа: Пользователи Сообщений: 888 Спасибок: 2 Пользователь №: 20 749 Регистрация: 17.07.2008 Откуда: Москва
цитата:: Точно четыреста? Не четыреста две?смейся, смейся над убогим Я уже две банки варенья расколотила об пол, плакаююю!
Extra75 Мясу повыкалупливала, кушай на здоровье!
Это сообщение отредактировал sweetkotik - 5.09.2009 - 09:29
Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва
sweetkotik третий у меня
Девочки-деушки-баушки, я пока тута, все хоккей!
Перцы - это шедеврально! А варенье на полу. ну наверное к чистой куФне . Не плакай! Меньше каллорий на талии отложится, хотя да, обидно Пузку твою цуловаю за перцы. Ты эта, Катюш, зазря перцы на зиму показала. я ж к тебе приеду за полуХФабрикатами
Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 888 Спасибок: 2 Пользователь №: 20 749 Регистрация: 17.07.2008 Откуда: Москва
Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 111 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 988 Регистрация: 25.08.2007 Откуда: Омск-Израиль
Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 625 Спасибок: 0 Пользователь №: 23 259 Регистрация: 5.11.2008 Откуда: Тольятти
Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 888 Спасибок: 2 Пользователь №: 20 749 Регистрация: 17.07.2008 Откуда: Москва
Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно
redcat23 да буржуи же. совсем им память дедов отбило напрочьдаже вишню записали в кислое-невкусное и не продают нам. а ты про бошки рыбные
Gane Жень. мне сними с чиза желе с фруктами, ая слопаю
Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 111 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 988 Регистрация: 25.08.2007 Откуда: Омск-Израиль
Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 625 Спасибок: 0 Пользователь №: 23 259 Регистрация: 5.11.2008 Откуда: Тольятти
Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 888 Спасибок: 2 Пользователь №: 20 749 Регистрация: 17.07.2008 Откуда: Москва
Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 625 Спасибок: 0 Пользователь №: 23 259 Регистрация: 5.11.2008 Откуда: Тольятти
Девы, угощаю вас в обед грузинской блюдой - чахохбили. Если сюда заглянут грузины и будут кричать, что я их национальное блюдо как-нибудь переврала, сразу отсылаю их к А.Макаревичу. Это он в пору, когда свой "СМАК" по ТВ вел, приглашал Георгия Терикова, и тот вот так готовил. И утверждал, что это и есть настоящее чахохбили. Ну очень вкусное блюдо получается.Итак, ЧАХОХБИЛИ ПО-"СМАКОВСКИ"Исходные продукты:курицаслисочное маслотоматный соусуксускрасный портвейнлуксольперецкуриный бульонкинза
Ряцепта была такая (пересказываю для тех кто не видел или не помнит за давностью лет с тех пор):Курицу нарубить на мелкие кусочки с косточками. В большой высокой сковороде растопить щедрый кусок сливочного масла (у меня грамм 70-80) и обжаривать в нем куски курицы. Как только масло станет прозрачным, это значит, что из курицы ушла лишняя влага, и она обжарилась. Затем добавляем в сковороду томатный соус, чайную ложку уксуса, полстакана красного портвейна (у меня за неимением портвейна сухое красное вино), лук, соль, перец и стакан куриного бульона. Все перемешать, закрыть крышкой и томить на самом маленьком огне полтора часа.Затем мелко нарезать кинзу и посыпать ею готовое блюдо уже при подаче на стол.Вкус получается бесподобный, курица распаривается, из косточек в бульон все экстракты переходят. Короче, как говорится, "пальчики оближешь". По передаче я поняла, что его просто так едят, как самостоятельное блюдо. Но мы-то по-русски едим, с гарниром из макарон иль отварной картошечкой.Нам так вкуснее.Налаживайте, девочки, себе большими ложками, кушайте на здоровьичко.