Лазанья с творогом, чесноком, оливками и помидорами
Что касается лазаньи, то самое волшебное в ней то, что начинку можно придумать любую. Говорят, неплохо картофельное пюре с фаршем и грибами идет. Мужчины такое любят) А я подумала еще и решила, что с творогом тоже не плохо. Недавно доели последний кусочек. Вкуснота - необыкновенная! Очень нежное, просто тающее во рту, блюдо с чесночной остринкой и бодрящим ароматом пармезана.
Ингредиенты для «Лазанья с творогом, чесноком, оливками и помидорами»:
- Лазанья (лист) — 15 шт
- Творог — 3 пач.
- Оливки зеленые (зеленые без косточек) — 1 бан.
- Чеснок (1 большая головка на 5-6 зубчиков подойдет) — 1 шт
- Помидор — 3-4 шт
- Яйцо куриное (сырое) — 3 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Орегано (молотый по вкусу)
- Пармезан — 150 г
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал 2150.9 ккал белки 198.6 г жиры 106 г углеводы 101.5 г Порции ккал268.9 ккал белки24.8 г жиры13.3 г углеводы12.7 г 100 г блюда ккал128 ккал белки11.8 г жиры6.3 г углеводы6 гРецепт «Лазанья с творогом, чесноком, оливками и помидорами»:
Приготовление:
Творог размять вилкой, добавить соль, перец, травы. Оливки разрезать пополам, разделить на 2 части. Одну добавить к творогу, вторую сохранить. Часть чеснока выдавить через чеснокодавку в творог, вторую часть мелко порубить, отложить. Вбить в творог 3 яйца, размешать, чтобы получилась жиденькая каша.
Помидоры порезать кружочками. Сыр натереть на терке.
Пласты лазаньи (читать способ приготовления) отварить или (если сухой способ) просто подержать в горячей воде 2 минуты (так они мягче и вкуснее). Держать по одной пластине, ибо могут слипнуться.
В форму с бортами на дно налить сначала творожного соуса, потом выложить пласты лазаньи, полить снова соусом, сверху выложить помидоры, посыпать рубленным чесноком и оливками (которые мы перед этим отложили). Затем, слой тертого сыра. Выкладываем снова пласты лазаньи, снова творожную массу, помидоры-оливки-чеснок-сыр.
Выкладываем слоями, пока не кончится творожная масса. В идеале 5 -6 слоев.
Верхний слой тоже с соусом, сыра побольше. Можно в верхний слой добавить сметанки.
В духовку минут на 35 при 180 градусах.
Вкуснотища! Если честно, то мне творожная понравилась больше, чем классическая с мясом.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?Что касается лазаньи, то самое волшебное в ней то, что начинку можно придумать любую. Говорят, неплохо картофельное пюре с фаршем и грибами идет. Мужчины такое любят) А я подумала еще и решила, что с творогом тоже не плохо. Недавно доели последний кусочек. Вкуснота - необыкновенная! Очень нежное, просто тающее во рту, блюдо с чесночной остринкой и бодрящим ароматом пармезана.
Другие варианты рецепта Лазанья с сыром, зеленью и творогом- 95
- 286
- 61878
- 20
- 92
- 14086
- 173
- 625
- 17165
- 6
- 41
- 7046
- 1
- 84
- 10070
- 6
- 22
- 2216
- 35
- 117
- 12108
- 16
- 40
- 935
- 24
- 93
- 9937
- 11
- 29
- 6550
- 201
- 2429
- 84407
- 71
- 182
- 10702
- 232
- 3583
- 224445
Фотографии «Лазанья с творогом, чесноком, оливками и помидорами» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
20 января 2014 года Мария Косенко #
5 января 2012 года irchik-m #
13 ноября 2011 года тма75 #
12 ноября 2011 года тма75 #
14 ноября 2011 года КАТАВА # (автор рецепта)
2 ноября 2011 года Santorini #
1 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #
1 ноября 2011 года barska #
1 ноября 2011 года КАТАВА # (автор рецепта)
1 ноября 2011 года Annychka #
1 ноября 2011 года barska #
2 ноября 2011 года КАТАВА # (автор рецепта)
1 ноября 2011 года Annychka #
1 ноября 2011 года Gulchitay #
1 ноября 2011 года в744нт #
1 ноября 2011 года inusecika #
1 ноября 2011 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецептеЗарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: